电压力锅食谱有哪些 电压力锅如何做菜

自古就有一句话“民以食为天”，由此可见的饮食在我们的生活中，那是至关重要的，电压力锅，相信大多数人家中都有它的身影，接下来我们就来看看电压力锅食谱有哪些？

电压力锅食谱，推荐1、叉烧小排骨

1、超市里买的新鲜小排，用水多次清洗，洗掉血水，控干水分。

2、往小排里加料酒、味极鲜酱油、盐，重点是李锦记叉烧酱哟，记得多放一点，搅拌均匀，这个地方可以上手搅拌，一定要把调味料搅拌均匀哟。

3、将搅拌好的小排放到乐扣盒子里，然后放冰箱宝箱放置30个小时以上，期间可以拿出来，再多搅拌几次。

4、铁釜内胆上铺上姜片、葱段、蒜片，倒入小排骨，按普通的煮饭键就可以了。香喷喷的叉烧小排骨出锅，一滴水也没有加哟。

5、将西兰花切开，用热水焯一下，焯的水用加几滴油，这样西兰花更翠绿。过凉水后，摆盘。第六步：将小排放入西兰花上，撒上芝麻就可以密西啦。

电压力锅食谱，推荐2、排骨芋仔褒

主辅料：芋艿500克、肋排250克、淀粉少许、黄酒一小勺、盐适量、姜片4片、花生油少许 。

做法：

1、肋排洗净控水，放在干净的盆里备用。

2、用少许淀粉，黄酒给排骨上浆，放5分钟。

3、芋艿去皮，洗净备用。

4、煎锅烧热，放少许油把排骨两面煎黄。

5、排骨煎黄以后放入姜片一起翻炒一下。

6、再放入整个的芋艿一起翻炒，加适量盐。

7、最后把芋艿和排骨一起放入电压力锅内，加水没过排骨的一半，选择排骨焖炖方式，做好以后汤汁就收的只剩一点了，装盘以后撒上葱花就好了。

电压力锅食谱，推荐3、宴客粉蒸排骨

简单说来，这道粉蒸排骨非常简单。只需要三步就可以完成，不费事就做好了，期间还可以准备别的菜。

1、给排骨去脏。用水泡得越久越好，期间可以多换几次水，这样就不用飞水了，特别适合做菜忙碌的人，可以提前一晚上就泡上放冰箱，第二天拿出来直接做。

2、加调料。粉蒸肉调料是必须要买的，因为里面本身就含有调料，基本就不用另放了，自己做的一般调料比较少，没有市上卖的好吃。喜欢口味重的可以多撒一些进去。加生抽是为了提鲜、给排骨上色。 最后再淋少许水，是为了让蒸粉湿润，可以使最后的成品表面更软糯。

3、用电压力锅。把排骨搅拌一下，让调料均匀些就可以放入电压力锅中了，选择自己的排骨类程序就OK了。最后要上桌的时候再拿出来。