厨房垃圾处理器

厨房垃圾处理安装在水槽排水口下部，可有效粉碎食物残渣。

在家吃饭是一件幸福的事，但一顿饭吃下来就会产生许多垃圾，堆积在厨房洗碗池的下水道或是垃圾桶里，不但清理起来十分不方便，更会散发出异味。日前，记者在市场上发现一种可有效解决厨房垃圾问题的新型小家电――厨房垃圾处理器，能够将菜头菜尾、剩菜剩饭等厨房食物垃圾精细粉碎后再统统排入下水道，有效优化厨房和家居环境。

市场状况

处理垃圾高效环保，价格偏高难入寻常人家

最近，记者在市场上采访时发现，一种可以处理食物残渣的新型环保产品“厨房垃圾处理器”吸引了不少消费者的目光。据观察，这种机器的大小相当于一个咖啡壶，一般安装在水槽排水口下部，并连接到排水管上。通过厨房的水龙头注入冷水之后，按一下按钮便开启了食物垃圾处理器。只需数秒，处理器就可以方便地将食物垃圾碾碎成微小的颗粒，而这些颗粒则被冲出碾碎室流入化粪池或污水系统。

据介绍，厨房垃圾处理器能处理绝大部分厨房垃圾，不但能处理剩菜剩饭、瓜果皮、菜叶等垃圾，就连鱼刺、骨头、水果核等坚硬的食物垃圾都能粉碎。由于能及时把食物垃圾迅速处理掉，减少害虫及细菌生长的机会，同时减少了厨房的异味，并且大大降低了人们饭前准备和饭后清理的劳动强度。

对许多人来说，厨房垃圾处理器还十分新鲜和陌生。目前，市场上可见到的厨房垃圾处理器大都是进口品牌，国产的很少。由于价格不菲，数千元一台，再加上进入市场的时间短，人们的认知度低，因此厨房垃圾处理器并没有大规模进入建材超市或是开设专卖店，代理商通常把它作为一种配套设施，采取合作的方式在橱柜或建材专卖店中销售。目前，厨房垃圾处理器的主要客户群还是中高收入的家庭，并以年轻时尚的白领居多。

使用

只能处理有机类厨房垃圾，可避免下水管堵塞

食物垃圾都能处理，听起来十分方便，但也引起一些消费者的疑虑――垃圾处理器安全吗？会堵塞下水管吗？

对此，张新惠经理表示，厨房垃圾处理器是按照严格的电子和电器标准设计的，十分安全。食物垃圾处理器不同于粉碎机，它是使用一种高速电机，将垃圾和水带动旋转，利用离心力和钝的旋转推进器将垃圾在研磨腔内磨碎成浆状物，再从排水管排走，避免了厨房下水管的堵塞。

目前，厨房垃圾处理器除了功率、容量等区别外，主要分为电源开关和空气开关两种开关方式，两种开关价格相差颇大。张新惠提醒消费者，装修时要在厨房的水槽下方橱柜内预留电源，橱柜上方预留控制开关，如果不预留开关，则需选配空气开关，费用较高。

另外，她表示厨房垃圾处理器只能专用于蛋壳、小骨头、残羹剩饭等有机类厨房垃圾，不能用来处理塑料类生活垃圾。在处理垃圾时必须遵循安全程序：打开冷水龙头→打开电源→启动处理器→倒入食物垃圾→运转至只听到水声和处理器空转声后数秒钟，关闭电源开关及水龙头。