什么是光波炉 光波炉价格
光波炉不仅具有电磁炉的所用功能,而且红外线光波炉外观精巧灵秀、样式新颖、携带便当、运用便当快捷;不挑锅具、冬天取暖、吃烧烤、无辐射、无明火;热效率高,升温速度快,可以在几秒时间内升温到500度以上,经过多段准确强弱功率控制,可快速烹调,且热源集中,节约能源。那么,什么是光波炉呢?光波炉价格贵吗?下面一起来看看吧。
什么是光波炉
光波炉是一种家用烹调用炉,它使用“红外线灯管”(通常为卤素灯管),将电能转为红外线或远红外线的电磁波,并经由反射镜片进行聚焦,以单一远红外线产生出能量光波直接穿透食物,再配合热旋系统,借以加热食物。
光波炉是最新推出的家用烹调用炉,号称微波炉的升级版,光波炉与微波炉的原理不同。微波炉是利用磁控管加热的,但光波微波组合炉是在微波炉炉腔内增设了一个光波发射源,能巧妙地利用光波和微波综合对食物进行加热。光波微波炉组合炉在工作时,光源、磁控管可以同时启动。两者既可以单独使用,又可以组合使用,全部功能均采用最新高科技数码控制。在使用中既可以微波操作,又可用光波单独操作,还可以光波、微波组合操作。因此,光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。相比微波炉,光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。光波微波组合炉主要用途在于能大大提高微波炉的加热效率,并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分,避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。其实光波是微波炉的辅助功能,只对烧烤起作用。没有微波,光波炉只是普通烧烤。
光波炉的输出功率多为七八百瓦,不少消费者可能觉得这么高的功率也很费电,实际上这是对光波炉的一种误解。光波炉和一般烹饪器具不同,除了方便快捷,健康环保外,它还有特别的“节能”手段。首先,光波炉是采用光波和微波双重高效加热,瞬间即能产生巨大热量。又因为加热是直接针对食物本身,不需要通过器皿传热,且内外同时进行,加热时间极短,效率很高,大多食物仅需两三分钟。而一般的加热方式在容器、空间等上浪费的热能很多。据测试证明,光波炉加热的能源利用率可高达95%以上,靠电炉丝加热的电器只有60%,煤气和液化气是55%。
光波炉价格
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