椰奶冻的做法_椰奶冻的营养价值_椰奶冻的价格
1 椰奶冻简介
椰奶冻由椰浆及其他食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食,是夏天消暑的良好选择
1.把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶装进较大的容器里,加入淡奶油,椰浆,绵白糖拌匀。
3.入锅,隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。
4.放入泡好的吉利丁片,搅拌至溶化关火。
5.在密封盒里铺上一层保鲜膜。
6.待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固。
7.取出切小块,表面醮一层椰蓉即可。
2 椰奶冻的做法
1.吉利丁两片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2.牛奶放入盆中,加入淡奶油和椰浆拌匀。
3.加入白糖
4.搅匀,隔水加热至50度,糖融化。
5.取出加入吉利丁片拌匀。
6.凉后倒入铺有保鲜膜的盒中。
7.放入冰箱冷藏几个小时疑固后取出。
8.切成小块粘上椰蓉即可食用。
小贴士
一片吉利丁是5G,一般适合150G的液体。
液体温度不要高于50度,会影响吉利丁的疑固。
做好的椰奶冻比较软。要小心拿捏。尽快食用。吃不了冷藏保存
3 椰奶冻的营养价值
椰奶有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰奶还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。椰奶营养丰富,是养生、美容的佳品。
椰汁是椰树的果实椰果的抽取汁液。汁清如水,且相当清甜、晶莹透亮,清凉解渴。一个好椰子,大约有两玻璃杯的水,内含两汤匙糖,以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质,是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁清如水、甜如蜜,晶莹透亮,是极好的清凉解渴之品。椰汁和椰肉都含有丰富的营养素。椰汁清如水甜如蜜,饮之甘甜可口。在炎热的夏季,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效。椰汁还有强心、利尿、驱虫、止呕止泻的功效。
4 椰奶冻的价格
椰奶冻的价格很便宜,一般只需要几块钱就可以买到。
南洋椰奶冻
主料
椰浆185克
辅料
果冻粉(魔芋)适量
调料
白糖20克
南洋椰奶冻的做法
1.全部材料搅匀,煮至沸腾后倒入模具冷却定型
2.冷却好脱模,切小块,放入椰丝中裹匀即可[1]
香芒椰奶冻糕
主料
芒果2个
调料
鱼胶粉30g
荷兰乳牛乳酪牛奶350ml
椰浆4勺
白糖200g
其他文章
- 创维26L08液晶电视IP板电路原理分析与维修
- 电磁炉触摸键不灵的解决方法
- 海信RSAG7.820.1032电源板故障维修图解
- 创维26L08HR液晶电视经常无法开机的故障维修
- 创维32L16SW液晶电视退出工厂模式和解童锁方法
- 昂达MP4充电器电路原理与故障维修
- 创维47E700液晶电视背光不亮的故障维修
- 声雅SV-221功放剖析
- 饮水机常见通病故障维修
- 什么是手机A-GPS
- 借助SPI Flash软件修复三星数码王中九机
- 创维168P-P47ELL-00电源板故障维修手记
- 康佳32F2900液晶电视指示灯闪但不开机的故障维修
- 电冰箱压缩机运行电容和启动电容的作用
- 先锋LED-42B500液晶电视自动开关机且有时无法遥控开机
- 液晶背光驱动器OZ960SN
- 创维S9300系列OLED液晶电视(8S87机芯)电路分析与故障维修
- 采用34007337电源板康佳液晶电视指示灯闪不开机的维修
- 海信液晶电视RSAG7.820.510A电源板故障维修图解
- 创维42L01HF液晶电视(8M19)通电红绿灯闪但不开机
- 康佳KIP+L150I12C1-01型IP板冷机黑屏故障技改方案
- FU-7 50W推挽功放的电路制作
- 康佳液晶34005565二合一电源+逆变板电路分析与维修
- 液晶电源管理芯片MP3389
- 半球电磁炉代码含义
- 厦华L22A1K液晶电视指示灯不亮不开机的维修
- DENON天龙HMA-1000A功放无声音的故障维修
- 长虹LED32B2100C液晶电视指示灯常亮但不开机的维修
- TCL DBSH200C-CA01卫星接收机没有声音的故障维修
- 海信LED46K310X3D液晶电视黑屏的故障维修