刺角瓜简介
时间:2024-08-14 21:39:41
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刺角瓜为葫芦科黄瓜属植物,原产于非洲喀拉哈里沙漠,现在也长于加利福尼亚和新西兰。一年生蔓性草本植物,表皮坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。
刺角瓜为蔓性草本植物,黄色外皮,带刺,里面是绿色的水果。表皮坚硬、凹凸不平,果实像带刺的橄榄型;瓜肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香。刺角瓜的味道类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
立架栽培一般667平方米栽种600~700株,从定植到采收约3个半月。露地栽培,春季移栽温度需达到15℃以上,一般4月即可栽培;在温室内一年四季均可栽培,一般在初秋进行种植。火星果在干燥的气候条件生长,抗病性强;在高湿、多雨的环境下容易发病。在第一个花期之前一周浇两次水,补充水分蒸发量的40%;第一花期之后补充水分蒸发量的80%。刺角瓜原产于喀拉哈里沙漠地区,美国加州和新西兰均有培植。
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刺角瓜
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