河虾的养殖技术
野生捕捞的河虾可以进行人工养殖。养殖方式主要有两种,一种是直接捕获小虾进行养成;另一种方式是捕获抱卵虾放入池塘,使其在池塘中自然产卵孵出幼体,再培育成小虾进行养殖。
1、养殖的环境条件:青虾养殖用水必须符合渔业水域水质标准,须水净氧足。养殖池中无大型的敌害生物。池塘水深1.2—1.5米,池底淤泥要少,底质宜硬。青虾不善游泳,并具有负趋光性,白天多潜伏在阴暗的石砾或水草中,即昼伏夜出,夜间出来觅食,大部分时间栖息在水底或水草等攀附物上,喜在沿岸水草丛生的缓流浅滩处栖息,故养殖青虾要有足够数量的附着物,可池边种水草或挂网片。但青虾在人工养殖的条件下白天也能摄食。
2、青虾的食性很杂,从幼体阶段至成虾浮游动物、藻类、枝角类、桡足类、小型水生昆虫、有机碎屑、丝状藻固着藻、无脊椎动物等均摄食,但其喜食动物性饲料。在人工养殖条件下可用配合饲料,其尤喜食螺蚌肉、蚯蚓、小杂鱼、蝇蛆、蚕蛹等动物性饲料,故养殖过程中宜适当添加一些动物性饲料为好。
3、青虾的寿命一般只一年多些,最长者也只有2年多一些(雄虾为16—17个月;雌虾为26—27个月),故投放抱卵虾养殖时,在虾产完卵后就应及时将大虾捕出上市。
4、青虾的产卵有两个高峰,春未夏初为一个产卵高峰期,是由越冬后的老龄虾产卵形成;秋繁的高峰是由当年第一代幼虾中的一部分产卵形成。故应根据自己的养殖条件和环境来决定是否进行秋繁,而从均衡上市和提高产量效益的角度出发是应进行统筹按排,要发挥青虾能自然越冬的优势。
5、如从幼体开始养殖,则早期的水质培育是关键,需用有机肥培育大量的浮游动物供幼体或幼虾摄食,以提高培育和养殖的成活率。一到小虾阶段则可投喂人工饲料或配合饲料。孵出的幼体经50—60天的养殖,一般体长可达2.5—3厘米,并有部分雌虾成熟,到10—11月雄虾可达4—5厘米。故养殖过程中应根据虾的生长情况及时按排起捕上市。大规格的虾上市对留塘的小虾生长是有益的。
6、为提高青虾养殖的生长速度和出塘规格,最好是分二级养殖,即从幼体养至1—2厘米的小虾种,至将小虾养至成虾。有条件的可进行三级养殖,即幼体——体长1—2厘米左右的小虾种——体长3厘米以上的大虾种——成虾。分级养殖并可提高养殖的成活率。
7、合理放养:单养青虾通常在每年的6月中旬—7月中旬放虾苗,每亩放6—8万尾;如放小虾则数时可适当减少。如进行鱼虾混养,则在每年的7月中旬—8月中旬,亩放2厘米左右的虾种1.5万尾。如是放抱卵虾养殖,则亩放抱卵虾25—30斤。你在第二年或考虑进行双季塘(两荐)养殖。另在养虾池中应套养花白鲢夏花或鱼种(至饲养中期在成虾池放养1000—1500尾较大的当年鱼种)。
8、捕捞:主要的捕捞方式有地笼网、虾罾、抄网捕,或在池边水草是驱捕,一般在9月起就要开始进行轮捕,捕大留小,达4.5厘米以上的商品虾陆续起捕上市。
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