茶花的功效与作用_茶花的种植技术_茶花的注意事项

1 茶花的研究与常用药方

　　茶花凉血止血;散瘀;消瘀肿。主吐血;衄血;咳血;便血;痔血;赤血痢;血淋;血崩;带下;烫伤;跌扑损伤。用于吐血，衄血，便血，血崩;外用治烧烫伤，创伤出血。

　　朱震亨：吐血、衄血、肠风下血，并用红者为末，入童溺、姜汁及酒调服，可代郁金。

　　《纲目》：汤火伤灼，研末麻油调涂。

　　《医林纂要》：补肝缓肝，破血去热。

　　《百草镜》：凉血、破血、止血。消痈肿跌扑，断久痢、肠风下血，崩带血淋，鼻衄吐血;外敷炙疮。

　　《本草再新》：治血分，理肠风，清肝火，润肺养阴。

　　附方

　　治吐血咳嗽：一宝珠山茶，瓦上焙黑色，调红砂糖，日服不拘多少。二宝珠山茶十朵，红花五钱，白芨一两，红枣四两。水煎一碗服之，渣再服，红枣不拘时亦取食之。(王玷桂《不药良方》)

　　治赤痢：大红宝珠山茶花，阴干为末，加白糖拌匀，饭锅上蒸三、四次服。(《救生苦海》)

　　治痔疮出血：宝珠山茶，研末冲服。(《纲目拾遗》)

　　治乳头开花欲坠、疼痛异常：宝珠山茶，焙研为末，用麻油调搽。(《纲目拾遗》)

2 茶花的鉴别与应用

　　茶花品种大约有2000种，可分为3大类，12个花型，2013年中国茶花品种已有306个以上。

　　《花镜》载茶花品种有十九个：玛瑙茶、鹤顶红、宝珠茶、蕉萼白宝珠、杨妃茶、正宫粉、石榴茶、一捻红、照殿红、晚山茶、南山茶等。茶花型多，有单瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松壳型等。

　　花有红、黄、白、粉，甚至白瓣红点等色：

单瓣类

　　花瓣1-2轮，5-7片，基部连生，多呈筒状，结实。其下只有1个型，即单瓣型。

　　大花金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形，边缘具细锯齿。花单生，色大红，花朵小。花期3-4月。

　　垂枝金心：山茶的栽培品种。叶椭圆形。枝条柔软下垂。春季开花，红色。

　　紫花金心：山茶的栽培品种。花蕾心脏形，花色紫红。花期2月。

　　赛金光：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，卷曲状，叶尖下垂。花复色，白底间桃红条点，偶有桃红色花。花营长椭圆形。花期12月至翌年1月。

　　美人茶：山茶的栽培品种。叶长椭圆形，有光泽，叶缘有钝锯齿，较稀。花色大红或水红，喇叭形，较繁多花期1-4月。

复瓣类

　　花瓣3-5轮，20片左右，多者近50片。其下分为4个型，即复瓣型、五星型、荷花型、松球型。

　　红牡丹：山茶的栽培品种。叶椭圆形，先端尖，略下乖，叶缘具细锐锯齿。花粉红色或红色。花期3-4月。

　　松子：山茶的栽培品种。嫩枝紫红色。叶椭圆形，探绿色，叶尾突尖。花大红色，略暗些。花期3-4月或12月至翌年3月。

　　东方亮：山茶的枝培品种。叶深绿色，有光亮，叶缘具钝密锯齿。花韧开肉红色，渐肉白色。花期1 -3月。

重瓣类

　　大部雄蕊瓣化，花瓣自然增加，花瓣数在50片以上。其下分为7个型，即托桂型、菊花型、芙

　　蓉型、皇冠型、绣球型、放射型、蔷薇型。全盘荔枝：山茶的栽培品种。叶倒卵形，边缘具细密锯齿。花大红色。花期3-4月。

　　白宝珠：山茶昀栽培品种。枝细柔下垂。小叶椭圆形。花纯白色。花期2-3月。

　　花牡丹：山茶的栽培品种。叶深绿，椭圆形，叶面上有黄斑。花鲜红底色，上洒白斑块。花期11月至翌年1月。

　　白芙蓉：山茶的拽培品种。花白色，有红色条纹斑，五彩缤纷。花期2-4月。

　　心愿：山茶的栽培品种。新品种。花淡粉红色，重瓣，中型花。中花花期。

　　凯夫人：山茶的变种。新叶淡红色，带红斑或云斑。中至大型花，花瓣带小锯齿。中花花期。

3 茶花的注意事项

　　山茶花的药用价值，始见于明代李时珍《本草纲目》，清乾隆名医吴仪洛的《本草从新》中已有详述："山茶花微辛、甘寒、凉血。治吐衄 肠风下血，汤、火伤灼(麻油调涂)用红者。子、妇人发直，研末掺之。"

　　吴其浚(1849)的《 植物名实图考》卷三十五中述："山茶，本草纲目始录，救荒本草，叶可食及作茶饮，其单 瓣结实者，用以榨油，山地种之。花治血症。"

　　在西南地区，民间常取山茶花花蕾供药用，视红色宝珠茶花为药用茶花。其他山茶花也有类 似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂，有止血、散瘀消肿之功用，主治咳血、 鼻出血、肠胃山血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。泡酒成茶花酒， 或煮糯粥时加入成茶花糯米粥，以治痢。

4 茶花的种植技术

　　茶花的繁殖方法很多，有性繁殖和无性繁殖均可采用，其中扦插和靠接法使用最普遍。

　　山茶为半阴性花卉，夏季需搭棚遮阴。立秋后气温下降，山茶进入花芽分化期，应逐渐使全株受到充足的光照。冬季应置于室内阳光充足处，若室内光线太弱，山茶则生长不良，并易得病虫害。山茶为长日照植物。在日长12小时的环境中才能形成花芽。最适生长温度18-25℃，最适开花温度10-20℃，高于35℃会灼伤叶片。不耐寒，冬季应入室，温度保持3-5℃，也能忍耐短时间-10℃的低温，但不能长时间超过16℃，否则会促使发芽，引起落叶。生长期要置于半阴环境中，不宜接受过强的直射阳光。特别是夏、秋季要进行遮荫，或放树下疏荫处。山茶喜温暖，怕寒冷。室内温度不能低于5℃。温度在10℃至15℃的房间内，其他措施得当，春节即可开花，花期可至3月份。

　　山茶对肥水要求较高，中性和碱性壤土均不利其生长。北方尤其要注意将碱性水经过酸化处理后才，可浇花，具体办法是将自来水贮放2天，使水中的氯气挥发掉，再加入适量硫酸亚铁(占水0.5%左右)。浇水量不可过大，否则易烂根。盆土也不能干，否则易使根因失水而萎缩，以保持盆土和周围环境湿润为宜。花期勿喷水。一般冬季室内较干燥，应经常向山茶叶面喷水，以形成一个湿润的小气候。但阴雨天忌喷水。浇水时不要把水喷在花朵上，否则会引起花朵霉烂，缩短花期。花谢后及时摘去残花。冬季浇水要视室内温度而定，一般3天左右一次，保持盆土湿润，忌积水或浇半截水。用自来水应先在水桶中存放一两天，让氯气挥发掉。水中最好放百分之一的硫酸亚铁，以利于改善水质。

　　山茶喜肥。一般在上盆或换盆时在盆底施足基肥，秋冬季因花芽发育快，应每周浇一次腐熟的淡液肥，并追施1次至2次磷钾肥，氮肥过多易使花蕾焦枯，开花后可少施或不施肥。施肥以稀薄矾肥水为好，忌施浓肥。一般春季萌芽后，每17天施1次薄肥水，夏季施磷、钾肥，初秋可停肥1个月左右，花前再施矾肥水，开花时再施速效磷、钾肥，使花大色艳，花期长。

5 茶花的功效与作用

　　山茶四季常绿，分布广泛，树姿优美，是中国南方重要的植物造景材料之一。

　　孤植：利用山茶不同的自然树形，孤植于绿化环境中，尤以草坪绿茵相衬为上。

　　群植：利用山茶自然树形，高低错落，三五成群，成丛成片，以此突出山茶的景观效果。

　　人工整形：山茶花还可以通过人工整形，供观赏应用，如：将山茶通过修剪整形，把树冠整成球形、伞形、圆柱形树冠，山茶墙树式，平卧铺地式，使山茶匍匐于地生长，铺地而生 。

　　墙树在西欧北美应用较多，即将山茶花植于向阳温暖的墙面之外，附以攀登墙架，使山茶枝干顺墙面而升，继而覆盖墙面，颇为壮观。

　　盆景造型：用矮生山茶老桩，通常以茶梅为多，按照盆景造型方法，配以水石，可爱别致。也有用老桩嫁接，更可速成、多彩。刘茂华先生的经验是：山茶花盆景的制作是靠"意境 "取胜，山茶花盆景通过人的构思立意，对自然式的山茶花苗的立干、结顶、露根进行巧妙的艺术处理，以此表现舒展、奔放、潇洒的感觉。用山茶花苗木制作盆景，应选用姿态挺拔，体态丰盈，树形完整并主干分枝耐弯曲，层次基本清晰的山茶花苗，以主干处理为主，然后进行分枝、结顶，最后进行露根处理。主干处理成曲干式等形状，在制作中，根据苗木素材的走势，采取果断的修剪造型艺术手段，处理分枝时让主干留下有衬托作用的主要分枝。结顶是表现动态的主要部分，应特别注意。在分枝处理过程中，必须做到树形匀称，轻重抑扬，长短合理，在整个树桩盆景布局中坚持突出疏密、虚实、露藏、呼应、刚柔、巧拙、粗细等相互谐调的艺术手段。

　　插花、切花：山茶更是用于插花和切花的好材料，其花期较长，花色、花形丰富，叶色浓绿光洁，有文字记载，中国明工就将茶列为瓶花材料用于花卉装饰，日本对其应曾受中国的影响。而今茶花的种植已相当普遍，随着人民生活水平的提高，茶花的切花运用将会日益广泛。

　　由于山茶对光照及温度的适应性较强，只要注意水、土的要求，在城市绿地、公园和住宅小区和城市广场、花坛和绿带中，均可以组合在其他植物中应用，当山茶盛开、满树灿烂， 大有画龙点睛之功。

　　山茶最宜庭园绿化，从文化内涵上它是一种传统的瑞花嘉木，一种吉祥的喜树。从形态来看，山茶四季常青，树形适中、地栽、盆栽、花坛种植均相宜。而云南山茶乔木型，需要较大的庭院空间，方能地栽，所以寺院、书院中种植较多。大理白族，家家流水，户户养花，首先必须种植山茶花，但以坛植或盆栽为主。

　　山茶花可以组成春季花展主题，办成各种级别的花花展览，非常受欢迎，杭州、昆明、大理、成都、温州等地均已相约成俗，山茶花年年成为花展的主题。花展通常选定有利于茶花布展的场地，以盆花为主，分室内、室外展区组织展览、展销，召开山茶专题学术会议等。

　　山茶花的药用价值，始见于明代李时珍《本草纲目》，清乾隆名医吴仪洛的《本草从新》中已有详述："山茶花微辛、甘寒、凉血。治吐衄 肠风下血，汤、火伤灼(麻油调涂)用红者。子、妇人发直，研末掺之。"

　　吴其浚(1849)的《 植物名实图考》卷三十五中述："山茶，本草纲目始录，救荒本草，叶可食及作茶饮，其单 瓣结实者，用以榨油，山地种之。花治血症。"

　　在西南地区，民间常取山茶花花蕾供药用，视红色宝珠茶花为药用茶花。其他山茶花也有类 似的作用。山茶花含有花白甙及花色甙等敛止血剂，有止血、散瘀消肿之功用，主治咳血、 鼻出血、肠胃山血、子宫出血以及烧伤、烫伤、跌打损伤、创伤出血等症。泡酒成茶花酒， 或煮糯粥时加入成茶花糯米粥，以治痢。

6 茶花简介

　　茶花(学名：Camellia japonica L.)又名山茶，是山茶科、山茶属植物，古名海石榴，性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。

　　因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第八，亦是世界名贵花木之一。原产于中国东部，在长江流域、珠江流域和云南各地，朝鲜、日本、台湾和印度等地普遍种植。