年橘简介
时间:2024-08-08 10:45:58
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年橘, 芸香科,被子植物门,柑桔属,是亚热带常绿水果品种。国内分布:主产广东,广西。,果扁圆形,果顶部中央微凹,年桔单果重60克,可溶性固形物13%,含酸量0.8%,鲜橙黄色,光滑,皮厚2毫米,瓢囊11瓣。果肉淡橙黄色,甜偏酸;种子10—18粒,粘滑,卵形。端尖且略弯勾,子叶深绿色,多胚。
年橘果大形美、色泽金黄、鲜艳可口,风味独特;果肉富含维生素C、柠檬酸和糖份。鲜果食用具有化痰止咳、清心润肺、养颜、促进消化、对烟酒过多或熬夜的人士食之可提神醒脑等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。还可加工成罐头、果汁、果酱、桔饼等产品。果期春节前后,是晚熟品种。性喜温暖湿润,怕寒冷,有较强的耐荫性,抗逆性强,耐粗放栽培,果树寿命20年以上,早结丰产,成熟期1—2月,正值春节,故得名“年桔”,也叫“大桔”(大吉)。是人们逢年过节拿意头,图吉利的送礼佳品。除夕,人们用一双桔子放在床头、桌面,有“大吉大利、吉到运到”的寓意,是应节必备果品。
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年桔
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