沙虫干的价格

　　沙虫干的价格要根据沙虫的品质来决定，一般都要几十块一斤。

　　沙虫干跟据长度和厚度分3个等级。

　　7cm以下为下等。

　　7cm至8.5cm以下为中等。

　　8.5cm至11cm为上等。

　　厚度：

　　由于沙虫难以测出厚度.所以要跟据数量来判断。

　　浅水区：色泽淡一点，肉也簿些，但卖相最佳，是制做干货的主要来源。

　　上等：40至50条=50克　中等：50至60条=50克　下等：60至70条=50克

　　深水区：同一长度重量会上涨1成左右，尾部颜色比较黑。

　　上等：30至40条=50克　中等：40至50条=50克　下等：50至60条=50克

　　色泽：

　　淡米黄色。如果颜色暗黄或暗黑可能是保存太久了或加工方法太差导致。

　　干度：

　　抓上去硬硬的.不粘手为佳。

　　加工：

　　沙虫干.少沙,无内脏残留为最佳。