千年健的功效和作用_千年健的食用方法_千年健的价格

1 千年健的食用方法

　　千年健出自《本草纲目拾遗》，别名一包针、千颗针、千年见、丝棱线，为天南星科平丝芋属植物千年健Homalomena occulta (Lour.) Schott的干燥根茎。

　　1.配桂枝：治风寒湿痹、腰腿疼痛，或气血寒滞、经闭经痛，桂枝辛温，辛去风寒，温通经脉，横行肢臂;千年健亦辛温，补肝肾、强筋骨，性善下行。二药合用，温寒燥湿，活血止痛。

　　2.配干姜：治脾胃虚寒、脘腹冷痛、食少不运、呕吐泄泻。 干姜辛热，驱寒温中、扶助阳气，如《药性论》曰“主温中，腹 痛。”千年健辛温，散寒通脉，温暖中州，《本草纲目拾遗》论其 “止胃痛”。二药相须为用，温中逐寒，和胃止痛，虚寒去、脾胃 健、脘痛消、吐泻止。

　　3.配杜仲：补肝肾、强筋骨，治肝肾亏虚、精血不足、筋骨失养、下肢痿软、腰脊背痛。杜仲甘温，补肝益肾，养筋壮骨，治腰膝酸痛、腿足拘挛;下年健辛温，温经通脉，健壮筋骨。二药相合，肝充筋健，肾充骨强。

　　4.配穿山甲： 治风火毒盛，稽留肌表，血郁热聚，症见焮红肿痛，腐肉溃破，脓出不易。千年健辛散通滞，散结消肿，治痈瘘疮疽;穿山甲咸寒破待破积，泄火排脓，消痈肿，排脓血。二药相须为用，清热消肿，托里排脓，堪为疗痈消疮要对。

　　5.配川芎：活血行气，祛风除湿。治风寒湿邪闭阻经脉、气滞血瘀之肢节疼痛、拘挛小利。川芎辛温，走窜行散，祛风活血，主寒痹、筋挛缓急;千年健苦温，苦燥温通，除湿通络，去风湿痹痛。二药相伍，祛风除湿。活血通络，令气血畅利，则痹痛可解。

　　6.配陈酒：通血脉，壮筋骨。陈酒辛温，温通血脉，引药以达病所;千年健亦辛温，通经络，健骨，以壮筋骨。二药相配，温经活络，活血行血，坚筋壮骨。

2 千年健的价格

　　千年健为天南星科植物千年健〔Homalomena occulta (Lour.)Schott〕的干燥根茎，别名一包针、千年见、团芋、千颗针、湾洪(傣语)。药材含芳香性挥发油成分。味苦、辛、性温。有祛风湿、壮筋骨、止痛、消肿的功效。治风湿痹痛、肢节酸痛、筋骨瘦软、胃痛、痈疽疮肿等症。主产我国广西南部和云南省的热带地区，福建省东南部亦有分布。

　　根茎圆柱形或略扁稍弯曲。长15-40cm，直径0.8-2Cm。表面红棕色或黄棕色，粗糙，有多数扭曲的纵沟纹及黄白色的纤维束。质脆，易折断，折断面红棕色，树脂作，有很多纤维束外露及圆形具光泽的油点。气芳香，味辛、微苦。

　　木柱层常已除去。薄壁组织细胞内多含红棕色或浅棕色块状物，并含较多的草酸钙簇晶及少数外晶束。维管束散在，外韧型或周木型，外韧型者大多数有大的韧皮纤维束，淡黄色，壁厚，木化，有的具纹孔。油室众多，大型，直径180-375um，周围细胞壁木柱化，4-5层。

3 千年健的功效和作用

　　性味为辛，温。 小毒。入肝;肾;胃经春、秋二季采挖，洗净，除去外皮，晒干。其苦，辛，温。归肝、肾经。具有祛风湿、舒筋活络、止痛、消肿等功效。主治风湿痹痛、肢节酸育、筋骨痿软、跌打损伤、胃痛、痈疽疮肿等。

　　1、疏风定痛丸(《北京市中药成方选集》)治由于风寒湿邪引起的痹症，腰腿酸痛，四肢麻木，身体沉重，及跌打损伤，血瘀疼痛等症：千年健、没药、自然铜、钻地风、桂枝、牛膝、木瓜、甘草、杜仲、防风、羌活、独活各9克，马钱子(砂烫去毛)90克，乳香(醋炙)9克，麻黄120克。上共轧为细粉，炼蜜为丸，每丸重6克(含药量约2.4克)每服1丸，日服2次，温开水送下。孕妇忌服。方中千年健祛风湿，强筋骨，止痹痛，为君药。

　　2、(《濒户籍简方》)固精强骨：千年健、远志肉、白茯神、当归身各等分。为末，炼蜜丸，梧子大，每酒服50丸。方中千年健祛风湿，强筋骨，为君药。

　　3、(《贵州草药》)治体弱老人寒湿膝痛、腰痛，尤其腰脊僵硬疼痛，屈伸不便者：千年健、川牛膝、海风藤、宣木瓜各9克，桑枝15克，杜仲9克，秦艽、桂枝各6克，熟地12克，当归身9克，虎骨胶(溶化)6克。水煎服。方中千年健祛风湿，强筋骨，止痹痛，为君药。

　　4、用于风湿痹痛、腰酸脚软、手足拘挛麻痹等症，常与桑寄生、虎骨、牛膝等配合应用。

4 千年健的简介

　　千年健喜温暖、湿润、郁闭，怕寒冷、干旱和强光直射，是比较典型的喜阴植物。一千年健般在年平均气温22℃左右、年降雨量1000毫米以上、空气相对湿度80%以上、郁闭度在70%-90%。土壤含水量在30%一40%的肥沃砂壤上生长良好。能耐0℃左右短时低温。过于干旱，植株易枯萎死亡。在强光下植物生长缓慢，叶子变黄，甚至发生灼伤现象。

　　千年健生长缓慢，在生长期间随地上茎的增高，根茎也增长和增粗，并不断从根茎节上抽出新芽，长出新的分株，形成植株丛。一年四季都可抽芽形成新的分株，营养生长期抽芽成株多，花期抽芽成株少。

　　种植3-5年后，根茎长至40厘米以上时即可采收。一般以秋、冬季采收为宜。挖出鲜根后，除去茎叶、不定根、外皮及泥沙杂质，切成长15-40厘米的节段，晒干或低温干燥。

　　切忌将千年健切成片或纵切成细条晒干，否则其有效成分挥发油散失太多，降低药效。据云南药品检验所、红河州药品检验所检测，云南产的粗加工的千年健片子，其挥发油含量仅为0.2%，而正常加工的梗子所含挥发油在0.7%-0.8%。很明显，有效成分挥发油含量降低主要是加工方法不当所致。