青钱柳茶的功效与作用_青钱柳茶的选购技巧_青钱柳茶的类别有哪些_青钱柳茶的介绍

1 青钱柳茶的保存方法

　　青钱柳茶主要是甄选原产地野生青钱柳初春芽叶为原料，采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合精致而成，确保茶中有效成分不流失。那么青钱柳茶如何保存?

　　先用小罐子分装少量青钱柳茶，以便随时取用，其余的青钱柳茶用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有：

　　要维持青钱柳茶的新鲜与香味，最好低温贮存。必须注意的是，保存青钱柳茶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存青钱柳茶以外的东西。因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将青钱柳茶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。

　　储存的环境最好是通风忌密闭，通风有助于茶品的自然氧化，同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高，否则容易霉变)加速查茶体的湿热氧化过程，也为微生物代谢提供水分和氧气，切忌使用塑料袋密封，可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

　　当青钱柳茶受潮的时候，可以利用烤箱、微波炉或炒菜锅进行去除青钱柳茶中的水分，但必须注意烤箱、微波炉和炒菜锅不能有异味、有杂物，烘焙的时间也需要经验积累;另外要等到青钱柳茶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。

2 青钱柳茶的功效与作用

青钱柳是中国特有的天然保健食品资源。其叶可炮制成茶，开水冲泡代茶饮，具有很好的调节血糖的保健功效，青钱柳叶富含锗、硒、钒、锌、铁、钙等多种微量元素，具有良好的防治心血管疾病和糖尿病等现代慢性病的效果，同时还能有效降低甘油三酯和胆固醇，经各大原生态茶业公司机构研究报告显示，青钱柳具有明显的降血糖作用，其作用机理是通过恢复病变胰岛细胞机构和功能，增加外围组织的胰岛素受体，高血糖患者及糖尿病患者在服用野生青钱柳茶后，空腹血糖明显下降，临床症状明显减轻，病人的血浆胰岛素浓度有升高的迹象。

　　1、调理阶段（4周）：在此阶段，季节性血糖高低不稳,最为明显的是：血糖波动、血糖偏高、口渴多饮、多尿、多食、体重下降，常有全身乏力，精神萎靡等不适明显消失。此阶段具体作用表现可细分如下：排出体内积留的毒垢和长年服药所存留的药物毒素开始排除体外。

　　2、作用阶段（两个月）：空腹血糖，餐后两小时血糖明显降低，并逐步减停降糖药，从此摆脱药物依赖。

　　3、巩固阶段（两个月）：血糖稳定正常，全面有效预防了并发症。

3 青钱柳茶的选购技巧

1、产地是否正宗

　　青钱柳属于国家二级保护树种，主要集中在南方等省，以湖南、湖北、等省份原始森林中的青钱柳古树品质最为优异。

2、配方是否合理

　　青钱柳茶主要是甄选原产地野生青钱柳初春芽叶为原料，采用现代中药加工工艺与古法炒茶工艺相结合精致而成，确保茶中有效成分不流失。

3、商家是否正规

　　查看包装上注明的生产厂家是否为正规企业，是否有QS安全标志、条形码、产品标准号、食品流通许可证号、生产日期等。

4 青钱柳茶的类别有哪些

青钱柳茶分原叶茶和袋泡茶：

　　1、袋泡茶一般为各种残枝落叶打碎后包装而成，成本及品质低下，里面是什么内空敬请消费者一定亲自撕开看看，眼见为实，原叶茶为一片一片的嫩叶，与我们平常喝的龙井茶一样，所以千万不要拿原叶茶与袋泡茶对比，东西不一样，没有任何可比性。

　　2、原叶青钱柳茶又分为落叶茶、苗圃叶茶、古树大叶茶、古树嫩叶（芽叶）茶，落叶茶和苗辅茶基本没什么效果，古树茶才具有良好的调节血糖的作用，古树茶以嫩叶茶最为珍贵，品质最高。目前神农金康药用植物研究所取得了国内唯一一张野生古树青钱柳采摘证。

5 青钱柳茶的介绍

　　青钱柳茶，为胡桃科植物青钱柳经古法制茶工艺与现代中药饮片加工工艺相结合炮制而成的干燥芽叶，是中国名贵滋补保健药材，具有降糖、降脂、降压、提高免疫力等诸多功效。

　　青钱柳，别名清钱李，因结的果实像古代的铜钱，所以又名摇钱树。是一种高大落叶乔木，树高一般在10—30米，花期4-5月，叶革质，单数羽状复叶。果序轴长25－30厘米，果实有革质水平圆盘状翅。生长在海拔500米～2500米的阔叶林中，被誉为植物界的大熊猫，医学界的第三棵树。青钱柳是冰川四纪幸存下来的珍稀树种，仅存于中国。人们知道，医学界的第一棵树——柳树，产生了阿司匹林，消炎杀菌、抗血栓，揭开了人类健康史的第一次变革。第二棵树--红豆杉，产生了紫杉醇，防治癌症和肿瘤，被医学界视为20世纪最伟大的医学发现。继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖现已成为人类的第二大杀手，这时人们发现了青钱柳，并将其芽叶炮制成青钱柳茶。