冰咖啡的制作方法_饮用冰咖啡的注意事项_冰咖啡的功效与作用

1 冰咖啡减肥吗

　　如果有一种咖啡能在炎热的夏日给你带来一丝清凉，那就是冰咖啡。现在天气炎热，来一罐冰凉的咖啡还能降暑。

　　冰咖啡中还要加入冰块，所以在冲泡咖啡时浓度要大一些，以免冰块融化后将咖啡稀释，所以冰咖啡热量比较高。所以冰咖啡的减肥功效没有热咖啡好，热咖啡可以刺激肠胃分泌胃酸。热咖啡可以防止脂肪堆积在体内，帮助消耗体内的热量。因此最好还是喝热咖啡。

　　但是冰咖啡作为咖啡的一种，有咖啡因的存在，所以冰咖啡是具有一定的效果的。在饮用冰咖啡30～40分钟后，血液中的脂肪酸的浓度会上升，这时候如果适当地做些运动，就可以将脂肪酸转化为热量，更好地消耗体内的脂肪。

　　根据科学研究，在剧烈运动的一个小时前，摄取相当于两三杯咖啡的咖啡因的话，能够缓和接下来的运动所带来的肌肉疼痛。喝完咖啡后，能够改善血液循环，更好地向身体各部输送氧气，使得肌肉机能有所提高。所以，在喝过冰咖啡后，不要急于坐电梯返回办公室或回家，找个合适的地方做做上身的扭转和伸展练习，或活动一下腿脚，都会很好地促进体内脂肪的燃烧。

2 冰咖啡的功效与作用

　　冰咖啡就使用非常的咖啡和冰块进行混合加入一些，配上买油和糖制成的一种冰咖啡，在炎热的夏天喝一杯冰咖啡，既解渴又能品尝咖啡的独特味道。

1、抗氧化

　　一杯咖啡中的抗氧化剂含量也出奇的高，从而帮助提升皮肤整体的健康。抗氧化剂可以延缓日照和污染等引起的皮肤早衰，还可以清除对皮肤有害的自由基。咖啡中主要的抗氧化成分是黄酮，在煮的时候会释放出来，所以如果皮肤有抗氧化的需求，就每天来一杯咖啡吧。

2、减少眼部浮肿

　　适量的加入眼霜中在眼周局部使用，咖啡里的咖啡因可以通过改善血流来减少眼部浮肿。

3、镇静皮肤

　　也许大部分人的直觉认为咖啡对皮肤有刺激性，毕竟咖啡因也有些兴奋剂的性质，但实际上咖啡却可以镇静发炎红肿的皮肤，这还是要归功于它里面的抗氧化成分。

4、护发作用

　　咖啡中的抗氧化剂不仅保护着皮肤的健康，还有护发的功效，咖啡制成的发膜不仅可以防止发丝断裂，还可以提升头发的光泽度，当然还会留下令人难忘的独特芳香。

　　夏天到了，我们可以选择很多的饮料，冰咖啡具有以上功效，能不亲自制造一杯，在品尝美味的同时也不失健康。

3 饮用冰咖啡的注意事项

　　在国外咖啡就像中国的茶一样普及，成为了生活不可或缺的一部分;这么看来咖啡似乎好像也没什么值得禁忌的注意的事项，但咖啡毕竟是个舶来品，中国人的体质和外国人的体质有很大的差别，就像外国人不适应中国的茶一样中国人对咖啡也会有一些禁忌和危害，咖啡豆饮用要注意适度适量。

　　冰咖啡也会上火，所以也会发胖。咖啡和吃辣椒油以及巧克力是一样的，只要吃完不运动就会增加热量，之所以有人说吃巧克力和吃辣椒油的东西能减肥，就是吃完了15分钟以后，立刻去运动，可以比没吃运动消耗的热量多更多，因为这些东西都是能使体内易燃脂肪的东西加速燃烧的。

　　吸烟时忌喝咖啡。 咖啡中的咖啡因，在香烟中尼古丁等诱发物质的作用下，容易使人体某些组织细胞发生变化，甚至诱发癌症。夏季炎热难耐，不少吸烟人士喜欢在吸烟时候饮用冰咖啡，增加诱发癌症的可能。

　　饮酒时忌喝咖啡。 白酒与含咖啡因的饮料同饮，会加重酒精对人体的损害。酒精与咖啡因都具有对大脑兴奋和抑制作用，使大脑由极度兴奋转入极度抑制，刺激血管扩张，加速血液循环，大大增加心脏负担。

4 冰咖啡的制作方法

　　泰式冰咖啡在炎热的夏日给你带来清凉的海风和亚洲古老的迷幻香气，其制造过程也不是太难，下面我们将一起看看一杯冰咖啡的产生，希望学习后大家都可以自己去制作。

　　材料的准备，选择深度烘焙的咖啡豆，研磨冰咖啡后备用。泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一般的咖啡的用量多一半或多一倍。然后将咖啡和新鲜的绿色小豆蔻一同放在滤网上，冲水萃取咖啡液。萃取好的咖啡可以晾一会，让它自然冷却。准备一个高玻璃杯中，加入1-2茶匙砂糖，让其在咖啡中溶解，准备4-6快冰块，加入咖啡中，注意一般在咖啡距玻璃杯的边缘2厘米左右就可以了，不要倒太多。

　　冰咖啡也可以有奶油的存在。在咖啡中插入一柄小匙，顺着小匙的柄慢慢淋上打过的鲜奶油。这样做是为了让奶油更好地漂浮在冰咖啡表面，而不会很快分散开来。最后，把小匙抽出来，插入一根麦管，再装饰一把颜色鲜艳的小纸伞，就可以享用了。

　　低温下，浓烈的咖啡和鲜润的奶油被冰水稀释，你品尝到的是凉爽、甘甜又清淡的咖啡味道，但是过几分钟，你就会突然发现回荡在口腔和脑海里的还有一股淡淡的香料的气味，轻轻吸一口气，有种达到海滩身临其境的感觉。

5 冰咖啡简介

　　因为咖啡的香浓味道，所以很多人对咖啡都非常喝咖啡，而现在咖啡已经成为了我们生活中的必备的饮料，也是年轻人们所喜欢的饮料，咖啡的品种也越来越多，其中冰咖啡也成为年轻人喜欢的咖啡品种之一。

　　冰咖啡属于一种花式咖啡。很多人认为冰咖啡其实就是冰镇过得咖啡，这样的理解其实是错误的，所以我们在选择咖啡的时候，还是需要多去了解这些咖啡的选择的，这样就可以让你健康营养的喝咖啡，保证自己的健康。

　　冰咖啡通过浓烈的咖啡和冰块混合，再加入原产于东印度群岛的小豆蔻，加上奶油和糖，在炎热的夏日给你带来清凉的海风和独特的香味。冰咖啡原料采购上深度烘焙的咖啡豆，研磨制作冰咖啡的咖啡粉虽然叫“冰咖啡”，但咖啡中一般不加冰，需要加冰时应特别指出。欧美的软饮料通常不加冰，但菜单上标有“加冰”的除外。咖啡的泡沫很重要，土耳其式咖啡就有“须珍惜咖啡之表”即泡沫的说法。解释为没有泡沫的咖啡如同人没有面子一样。但在巴黎，有时候提供的咖啡却是无泡沫的。另外意大利冰咖啡也可以看出，有泡沫的咖啡显得豪华，其关键就在于起泡。