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雪胆的功效与作用_雪胆的种植技术_食用雪胆的注意事项

时间:2024-08-04 08:25:42 浏览量:

1 雪胆价格

  雪胆清热解毒,健胃止痛。用于胃痛,溃疡病,上呼吸道感染,支气管炎,肺炎,细菌性痢疾,肠炎,泌尿系感染,败血症及其他多种感染。

  大籽雪胆块茎含雪胆甲素,雪胆已素,齐墩果酸葡萄糖酯,雪胆甙Ma1、Ma2、Ma3。同属植物马铜铃(细花雪胆)块茎含雪胆甲素,雪胆已素,雪胆甲素甙,竹节人参皂甙-Iva和V,齐墩果酸β-葡萄糖酯,雪胆甙Ma1、Ma2、Ma3、H1、G1、G2,葫芦苦素F(cucurbitacinF),葫芦苦素F-25-已酸酯(cucurbitacinF-25-acetate)。

  生物学特性喜温暖气候和阴湿环境。宜选土层深厚的砂质壤土或腐殖质壤土栽培。

  栽培技术用种子和块根繁殖。种子繁殖,育苗移栽法:秋季采收成熟果产,贮存于湿沙中备种。春播于3-4月,按行株距30cm开沟条播,覆土3-4cm,培育2年按行株距40m×30cm开穴移栽。块繁殖法:春季挖出母株,将块根切成长宽各5cm小块,每块必须带有皮层,按上法种植。

  田间管理栽植后经常松土除草,追肥。苗高30cm左右,应设架或支柱以供藤蔓攀援。

2 雪胆的鉴别与应用

  雪胆多切成块片出售;块片呈不规则形类圆形,稍卷曲,直径3-10cm,厚4-8mm,表面棕褐色或灰褐色,有的有凹陷的茎基痕,切面淡黄色或灰白色,质坚实,粉性。气微,味极苦。 以切面色淡黄、质坚实、粉质多、味极苦者为佳。

  显微鉴别:粉末特征:黄色。

  演粉粒众多,单粒大多类圆形,直径2-8μm,脐点点状,直复粒少,由2-4分粒组成。

  石细胞淡黄色,类三角形,直径30-108μm,孔沟明显。

  网纹导管多见,偶见环纹导管。

  木栓细胞淡黄棕色,多角形。

理化鉴别

  取本品细粉2g,加无水乙醇20ml,浸泡过夜,滤过,取滤液2ml,加新配制的对-二甲氨基苯甲醛硫酸试液2ml,置水浴中加热,深液呈暗红色,(检查雪胆素)

  取上述醇液5ml,蒸干后,加香草醛-磷酸试液2ml,置水浴中加热,溶液呈暗红色。(检查雪胆素)

  取上述醇液5ml,蒸干后,加香草醛-磷酸-乙醇溶液(1:5:15)2ml,置水浴中加热,深液呈橘黄色。(检查雪胆素)

  薄层色谱取本品细粉2g,加乙酸乙酯10ml,浸泡过夜,滤过,作供试品溶液;另取雪胆素甲、雪胆素乙制成对照品溶液。吸取二溶液点于同一硅胶G板上(120℃活化2h),用氯仿-丙酮-乙酸乙酯(4:3:1)展开,展距16cm,取出晾干后,喷10%磷钼酸已醇液显色,在120℃加热数分钟,供试品色谱中在与对照品色谱相应位置,均显蓝色斑点。

3 食用雪胆的注意事项

  雪胆为葫芦科雪胆属植物雪胆及大籽雪胆,雪胆别名曲莲、罗锅底、苦金盆、蛇莲、金腰莲、金龟莲、金盆、赛金刚,雪胆的功效是清热解毒、健胃止痛,雪胆的作用是治胃痛、溃疡病、上呼吸道感染、支气管炎、肺炎、细菌性痢疾、肠炎、泌尿系感染、败血症及其他多种感染。

  用法用量:2~3钱,水煎服或研末冲服2~4分,或提制雪胆素、雪胆皂甙,口服每次10~30毫克,外用适量。

  雪胆有解热作用:静脉注射雪胆素甲40mg/kg(腹腔注射)对家兔注射伤寒副伤寒甲混合菌苗引起的发热有轻度退热作用,但对正常体温及非细菌性发热则无明显影响。剂量为20~40mg/kg时,即出现传导阻滞,最后心跳停止。

  雪胆有抑菌作用:雪胆素及雪胆皂甙在体外对福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抑制作用。临床上用于治疗细菌性痢疾,急性肠炎及扁桃体炎等炎症收到较好的效果。

  雪胆有对心血管系统的作用:总皂甙能增加小鼠冠脉流量、降低心肌耗氧量。对麻醉犬有降压作用。临床上与穿龙薯蓣、槐米等合用治疗冠心病具有较好的疗效。

  《昆明民间常用草药》:健胃,止痛,消炎,止血。治腹胀,痢疾,肝炎,前列腺炎,外伤出血。

  《草木便方》:祛风。治火眼热毒,肠胃热结气痛。

  《贵州草药》:清热,利湿,解毒,镇痛。治发痧肚痛,吐泻,红痢。

  《分类草药性》:治咽喉痛,风寒火牙,涂恶疮。

  《中国药植志》:民间用作祛疟剂。

4 雪胆的种植技术

  雪胆生物学特性喜温暖气候和阴湿环境。宜选土层深厚的砂质壤土或腐殖质壤土栽培。

  多年生攀援草本。块根扁圆形,顶部中央凹陷,直径可达15cm,外皮黄褐色。茎纤细,近叶柄处被淡黄色或白色短柔毛;卷须与叶对生,先端通常2叉。掌状复叶鸟趾状,互生,叶柄长1.5~3.5cm;小叶短而阔,边缘具钝锯齿,两面脉上有短刺。花雌雄异株,雄花为腋生的聚伞圆锥花序,总花梗纤细,长达13cm;花萼基部常扁肿;花冠黄绿色,5深裂,内面着生白色小瘤体,花冠裂片反卷;雄蕊5,分生,花药1室,孔裂;雌花较小,单生叶腋或为稀疏的总状花序,子房下位,花柱3,顶端外向2分叉。果近球形,径约1cm,黄绿色,有棱,顶端平截,具齿状宿萼,成熟后由顶端3开裂,疏生白色小瘤突;种子不规则双凸镜状,暗褐色,表面有小疣体,有膜质翅。花期7~8月,果期9~10月。

  栽培技术用种子和块根繁殖。种子繁殖,育苗移栽法:秋季采收成熟果产,贮存于湿沙中备种。春播于3-4月,按行株距30cm开沟条播,覆土3-4cm,培育2年按行株距40m×30cm开穴移栽。块繁殖法:春季挖出母株,将块根切成长宽各5cm小块,每块必须带有皮层,按上法种植。

  田间管理栽植后经常松土除草,追肥。苗高30cm左右,应设架或支柱以供藤蔓攀援。

5 雪胆的功效与作用

  雪胆的抗菌作用:皂甙及苦味素(即雪胆素混合结晶)在体外对弗氏痢疾杆菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抗菌作用,有效浓度为0.1μg/ml,效力与氯霉素相近或更强。对伤寒杆菌、大肠杆菌在10-100μg/ml浓度时也有抑菌作用。

  雪胆的抑菌作用:雪胆素及雪胆皂甙在体外对福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、猪霍乱沙门氏菌等都有不同程度的抑制作用。临床上用于治疗细菌性痢疾,急性肠炎及扁桃体炎等炎症收到较好的效果。

  雪胆的解热作用:静脉注射雪胆素甲40mg/kg(腹腔注射)对家兔注射伤寒副伤寒甲混合菌苗引起的发热有轻度退热作用,但对正常体温及非细菌性发热则无明显影响。剂量为20~40mg/kg时,即出现传导阻滞,最后心跳停止。

  雪胆的对心血管系统的作用:总皂甙能增加小鼠冠脉流量、降低心肌耗氧量。对麻醉犬有降压作用。临床上与穿龙薯蓣、槐米等合用治疗冠心病具有较好的疗效。

  雪胆的其他作用:麻醉猫静脉注射苦味素4mg/kg,即能抑制心脏,如增至12mg/kg,则可导致心律严重障碍,引起死亡。雪胆素(甲)给麻醉犬静脉注射40mg/kg,对血压、呼吸、心率无明显影响。而对兔静脉注射10mg/kg,即明显抑制心跳振幅,如剂量为20-40mg/kg,即出现传导阻滞,最后心跳停止。故对心脏病患者需要慎用。在离体兔及豚鼠小肠试验中,雪胆素(甲)并无阿托品样对平滑肌的解痉作用,对离体子宫亦无明显作用。对家兔腹腔注射40mg/kg对伤寒副伤寒混合菌苗引起之发热有轻度退热作用,但对正常体温及非细菌性(松节油)发热则无明显影响,皂甙水溶液(5mg/ml)能抑制离体蛙心,但较苦味素(1μg/ml即能抑制)为轻。皂甙的溶血指数为1∶600。可爱雪胆总皂甙能增加小鼠冠脉流量(400mg/kg灌胃,第三天同量腹腔注射,用铷86示踪法测定),并对抗垂体后叶素引起的冠脉收缩(铷86法及心电图描记法),并能降低心肌耗氧量。

  具扩张冠脉的作用无快速耐受性。对实验性动脉粥样硬化家兔,无明显的降血胆甾醇作用;动脉斑块或肝脏脂肪病变,用药组似较对照组为轻。静脉注射70mg/kg对麻醉犬有降压作用,并有快速耐受性,十二指肠给药则不引起降压。抑菌作用:雪胆皂甙(罗锅底皂甙)在体外以0.1μg/ml浓度对福氏痢疾杆菌、乙型链球菌,10-100μg/ml对伤寒杆菌、大肠杆菌有抑制作用;雪胆素(罗锅底苦味素)0.1μg/ml对福氏痢疾杆菌、10μg/ml对大肠杆菌、100μg/ml对乙型链球菌、1000μg/ml对伤寒杆菌有抑制作用。对痢疾杆菌、伤寒杆菌、及金黄色葡萄球菌抑制作用较同浓度的氯霉素为强。

6 雪胆简介

  雪胆是葫芦科雪胆属植物雪胆Hemsleya amabilisDiels及大籽雪胆H.macrospermaC.Y.Wu,以块根入药,长果雪胆Hemsleya dolichocarpa W.J.Chang。常年可采,秋季采质佳,切片晒干。

  功能与主治:清热解毒,健胃止痛。用于胃痛,溃疡病,上呼吸道感染,支气管炎,肺炎,细菌性痢疾,肠炎,泌尿系感染,败血症及其他多种感染。

  1、中华雪胆块茎含雪胆甲素,雪胆已素,竹节人参皂甙Iva(chikusetsusaponin-Iva),齐墩果酸-β-葡萄糖酯(β-hlucosyloleanolate),雪胆甙(hemslolide)Mal、Ma3、H1。

  2、曲莲块茎含三萜和皂甙。已分离得到:又氢萌芦苦素F(dilydrocucurbitacinF)又称雪胆已素,又氢葫芦苦素F-25-已酸酯(dihydrocucurbitacinF-25-actate)又称雪胆甲素,雪胆甲素甙(hemsamabilininA)就是葫芦素Ⅱa-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(cucurbitacinⅡa-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙(cu-curbitacinⅡb-2-β-D-glucopyranoside).

  3、大籽雪胆块茎含雪胆甲素,雪胆已素,齐墩果酸葡萄糖酯,雪胆甙Ma1、Ma2、Ma3。同属植物马铜铃(细花雪胆)块茎含雪胆甲素,雪胆已素,雪胆甲素甙,竹节人参皂甙-Iva和V,齐墩果酸β-葡萄糖酯,雪胆甙Ma1、Ma2、Ma3、H1、G1、G2,葫芦苦素F(cucurbitacinF),葫芦苦素F-25-已酸酯(cucurbitacinF-25-acetate)。

  生境分布:生于海拔2000~2700m的山坡灌丛中或山沟林下阴湿地。分布于广西、四川、贵州、云南等省区。

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