西洋梨种植方法_西洋梨的功效与作用_西洋梨的价格

1 西洋梨的价格

　　山东鲁东果品批发市场30元/斤

　　会挑选好的西洋梨，对身体更有好处：

　　1、看梨脐

　　挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，如果看起来较深而且周围光滑整齐，具有规则性的圆形则为较好的梨子。而脐浅又不圆的，味道次之。

　　2、看梨的形状

　　要选择形状端正规则，品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜。尽量不要选择形状不规则的梨子，对于这样畸形的梨子果肉分布不均匀，吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。

　　3、看梨皮的厚薄

　　如果梨皮看起来较厚，最好不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子，这样的梨子质量较好。表面斑痕较多的梨子不好吃，最好选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。

　　4、看公母梨

　　吃梨也有公母之分，梨要挑母的，细腻多汁且甜。

2 西洋梨的功效与作用

　　西洋梨的功效特别的多，西洋梨可补充人们身体所需要的很多的营养成分，夕阳梨中含有大量的水分以及碳水化合物，还包括多种维生素以及微量元素，西洋梨中所含有的这些物质都是人体细胞正常代谢时所需要的必须成分，所以人们长时间的食用西洋梨可以补充人们身体所需要的营养。西洋梨中还含有多种糖份以及酸性物质，可以增强人们身体的健康。

　　西洋梨还有清热去火的作用，与大多数的梨子一样西洋梨也有清热去炎症的功效，西洋梨的味道有些微苦，有清肺去火的作用，对于人体的血液热毒有很明显的清理的效果，容易上火的人群应当经常食用西洋梨，可以对自己的身体有很大的帮助;西洋梨还有滋阴养肺的作用，对于咳嗽痰多以及呼吸不畅一些症状都有缓解的作用，西洋梨的排毒效果非常的明显，可以对人体沉积的毒素有很大的清理的作用，可以分解成为水分排出人体，提高人体的将抗水平，而且西洋梨还有对于人体内的酒精有一定的分解作用，对经常需要喝酒的人们来说熬一碗西洋梨的汤可以快速的解酒。

3 西洋梨种植方法

　　园地选择：梨树对土壤要求不严格，砂土、壤土、粘土都可以栽培。PH值在5-8.5均可，但以5.5-6.5为最佳。由于梨属深根性果树，且根的水平伸展力强，对土层较瘠薄的园地最好先实行壕沟改土或大穴定植，才能获得最佳产量与品质。就地势而言，山地、平地或丘陵均可。但在沿海地区和山区应注意适当避风或设置防风林。

　　整形修剪

　　1、整形：在整形上，我们采用主干双层形，树高控制在4米左右，全树留5个主枝，第一层3个，其中1个顺行向延伸，另2个斜行向延伸，不能垂直行间。第二层主枝2个，以对生为好，并要求垂直伸向行间，与下层主枝插空排列，为下层让开光路。

　　2、修剪：梨发枝力强成枝力弱，大多以短果树结果为主，修剪时应重点注意以下事项：

　　结果枝组的培养与修剪：结果枝组数量合理布局是获得高产、稳产的关键，对容易成花的品种，可采用先短截后放或短截一回缩的方法，对不易成花的品种，可以先长放后回缩，培养结果枝组。对盛果前期和进入盛果期的树，对结果枝组进行精细修剪，同一枝组内应保留预备技，轮换更新，交替结果，控制结果部位外移。

4 西洋梨简介

　　西洋梨是乔木，高达15米，树冠广圆锥形;小枝有时具刺，叶片卵形、近圆形至椭圆形，伞形总状花序，具花6-9朵，苞片膜质，线状披针形，萼筒外被柔毛，萼片三角披针形，花瓣倒卵形，白色;果实倒卵形或近球形，绿色、黄色，稀带红晕，具斑点，萼片宿存。花期4月，果期7-9月。产欧洲及亚洲西部。中国引入栽培者均属下列变种或其杂种。

　　乔木，高达15米，稀至30米，树冠广圆锥形;小枝有时具刺，无毛或嫩时微具短柔毛，二年生枝灰褐色或深褐红色;冬芽卵形，先端钝，无毛或近于无毛。叶片卵形、近圆形至椭圆形，长2-5 (7) 厘米，宽1.5-2.5厘米，先端急尖或短渐尖，基部宽楔形至近圆形，边缘有圆钝锯齿，稀全缘，幼嫩时有蛛丝状柔毛，不久脱落或仅下面沿中脉有柔毛;叶柄细，长1.5-5厘米，幼时微具柔毛，以后脱落;托叶膜质，线状披针形，长达1厘米，微具柔毛，早落。伞形总状花序，具花6-9朵，总花梗和花梗具柔毛或无毛，花梗长2-3.5厘米;苞片膜质，线状披针形，长1-1.5厘米，被棕色柔毛，脱落早;花直径2.5-3厘米;萼筒外被柔毛，内面无毛或近无毛。花期4月，果期7-9月。