千斤拔功效与作用_千斤拔的种植技术_食用千斤拔的注意事项

1 千斤拔的鉴别与应用

千斤拔的鉴别与应用

　　千斤拔，常生于海拔50-300米的平地旷野或山坡路旁草地上。具有偏热带性。是旱生植物。生于丘陵坡地、平原、砂地，为石质和沙质草原的伴生种，局部地段可形成群聚。

　　蔓性千斤拔 直立或披散亚灌木，高1～2米。根系向下直伸，长1米许。幼枝有棱角，披白柔毛。叶互生；3出复叶；托叶2片，三角状，长约1厘米，具疏茸毛；叶柄长2～3厘米，被长茸毛；小叶矩圆形至卵状披针形，长4～9厘米，宽2～4厘米，先端略钝，有时具小锐尖，全缘，基部在叶背边缘密被茸毛，上面被稀疏的短茸毛，下面密生长茸毛；小托叶2片，线形。荚果长8～10毫米，径约5毫米。种子2枚，圆形。花期8～9月。果期10月。

　　功能主治：祛风湿，活血脉，强筋骨。治风湿骨痛，腰肌劳损，偏瘫，阳痿。

　　1、《贵州民间药物》：治肾虚阳痿，泡酒服。

　　2、《广西药植名录》：祛风活血。治风湿骨痛，疮疥。

　　3、广州部队《常用中草药手册》：舒筋活络，强腰壮骨。治腰肌劳损，偏瘫痿痹，气虚脚肿，劳伤久咳，咽喉肿痛。

2 千斤拔的研究与常用药方

千斤拔的研究与常用药方

　　千斤拔，又名：假乌豆草、皱面树。萼钟状，萼齿5，披针形，最下面一齿较长，外面有毛；花冠紫红色，长约1厘米；子房有丝毛。荚果椭圆形，长约1.5厘米，褐色，有短柔毛。种子1～2粒，球形，黑色。花期7～9月。

杜仲猪骨

　　材料：鲜牛大力三两，杜仲五钱，西施骨一斤，红枣(去核)八枚，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗，切段;西施骨出水;杜仲、红枣浸洗;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即可饮用。

　　食疗功效：补肝肾，强筋骨，补脾益气。

拔猪骨汤

　　材料：鲜牛大力三两，千斤拔一两，西施骨一斤，蜜枣二枚牛大力，调味适量。

　　做法：西施骨洗净，出水;鲜牛大力切成小段，与千斤拔、蜜枣同浸洗;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味即成。

　　食疗功效：滋补肝肾，强壮筋骨。

栗子蚝豉

　　材料：鲜牛大力三两，栗子二两，蚝豉二两，猪?六两，调味适量。

　　做法：牛大力浸洗切段;猪?出水;蚝豉浸洗乾净;将栗子去衣;将全部材料放入瓦煲内，加水煲约三小时，调味后连汤料同食。

　　食疗功效：补腰肾，强筋骨，滋阴养血。

五指毛桃

　　材料：鲜牛大力三两，五指毛桃一两，无花果三枚，瘦肉半斤，调味适量。

　　做法：牛大力、五指毛桃、无花果分别浸洗乾净;瘦肉切片出水;将全部材料加水煲约三小时即成。

　　食疗功效：润肺，止咳，强筋活络。

3 千斤拔的种植技术

千斤拔的种植技术

　　千斤拔的种植技术需采用“123”种植模式，即1种先进的树冠培养方式、2阶段植物生长期管理技术、3步骤施肥管理要点。

一、1种树冠培养

　　牛大力幼苗期管理部科学，将严重影响后期的收获，这是致命性的。修枝不是简单的三两刀的问题，如果那样小孩都会做。科学合理的树冠会制造更多的光合产物向根部输送，促进根茎的快速膨大。科学的修枝要掌握时间和具体的“3-1”修枝技巧。

二、2阶段植物生长期管理技术

　　苗期，生长期的管理。通过科学的种植管理技术可促进生长点以下叶片的转率和老熟，同时促进分枝，一般每年进行此科学操作3-4次为宜

　　中后期管理。通过对壮弱枝、疏密枝、上下枝的科学管理。可使地下薯每年成倍的增加。效益每年都有成倍的增加。

三、3步骤施肥要点

　　X 月时，施用本人实践的合理搭配的肥料和调节措施，绝非简单的市场上普通的肥料，而是根据植物生长习性的调节措施，能有效降低牛大力细胞膜中丙二醛(MDA)的含量，减少膜电解质的外渗，提高叶片中RWC的含量。

　　Y月时，施肥要点：科学施肥能够启动植物自身的生命活力，提高植物自身的生理活性，最大限度地挖掘植物自身的生命潜力和生产能力。

　　以后每年在前期的第一，第二步骤基础上结合牛大力叶片和根茎的生长状况施用相应的肥料。从而达到牛大力生长元素需求平衡，使效益倍增。

4 千斤拔功效与作用

千斤拔功效与作用

　　千斤拔在中国云南、四川、贵州、湖北等地分布，在菲律宾亦有分布。根供药用，有祛风除湿、舒筋活络、强筋壮骨、消炎止痛等作用。

　　千斤拔常生于海拔50-300米的平地旷野或山坡路旁草地上。具有偏热带性。是旱生植物。生于丘陵坡地、平原、砂地，为石质和沙质草原的伴生种，局部地段可形成群聚。根中含有多种黄酮类化合物，已确定结构有：蔓性千斤拔素（fliemiphilippinin）A、B、C、D，刺桐素（erythrinin）B，燃料木素（genistein）此外还含有5，7，3′，4′-四羟基-6，8-双异戊烯基异黄酮（5，7，3′4′-tetrahydroxy-6，8-diprenly isoflavone），千斤拔素（Flemichin）D，羽扇豆醇（lupeol），β-谷甾醇（β-sitosterol）以及碳原子数为22～30的正烷酸。利用水蒸气蒸馏法提取挥发油，用GC-MS进行测定出39个化学成分，其中相对百分率含量大于4%的分别确定为a-雪松烯，7-雪松烯，雪松烯，8-愈创烯，halicene。

　　用法用量：内服。煎汤，15-30g。外用：适量，磨汁涂，或研末调敷。采收储藏。秋后采挖，洗净，切段，晒干。春、秋采挖，洗净切片晒干，也可鲜用。

5 千斤拔简介

千斤拔简介

　　千斤拔干燥后根呈圆锥形，长15～30厘米，根头部较膨大。外表棕红色，有明显皮孔。皮部易剥落。商品多切成长约3～7厘米的斜片状。质坚硬，断面白色，粉性，呈菊花心。产自广东、广西、四川等地。

　　小灌木，高50厘米左右，密被褐色柔毛。叶互生，矩卵形，长4～8厘米，宽3～5厘米，先端短尖，基部心形，全缘；叶柄短，柄上具密毛；托叶披针形，有隆起的脉，边缘有毛。总状花序；贝状苞片，扁圆形，长15～18毫米，宽30～42毫米，先端截形或圆形，少有急尖，有时微凹，内有桔红色的腺点，脉上有长毛，边缘被毛，外面脉上有疏毛；萼片披针形；花冠玫瑰红色。花期10～12月。

实用选方：

　　1、治风湿筋骨痛及产后关节痛：千斤拔每次七钱至一两，同猪蹄一只，以酒、水各半炖烂，去渣，食肉及汤。(《江西中医药》(10)：64，1957)

　　2、治慢性肾炎：千斤拔一至二两，水煎服。(《新疗法与中草药选编》)

　　3、治咳嗽：千斤拔鲜根一至二两，水煎服。(《新疗法与中草药选编》)

　　4、治跌打损伤：千斤拔七钱至一两，酒、水各半煎服。(《江西中医药》(10)：64，1957)

　　5、治妇人白带：千斤拨七钱至一两，同猪精肉二、三两，宽水同炖，去渣，食肉及汤。(《江西中医药》(10)：64，1957)

　　6、治黄肿：千斤拔一两，酒磨服。

　　7、治喉蛾：千斤拔研细末，吹入喉内。

6 食用千斤拔的注意事项

食用千斤拔的注意事项

　　千斤拔是一味生草药，一般中医多用乾品。其性味甘淡平，功能补肝肾、强筋骨，治疗肾虚腰痛，腰肌劳损。千斤拔除了药用，还可用作家常熬汤食疗的重要材料，透过这些食疗汤水，有助保持筋骨的功能正常和纾缓筋骨疲劳，减轻体力劳动对身体造成的损伤。

　　千斤拔为豆科千斤拔属植物千斤拔，千斤拔别名：蔓性千斤拔、一条根、吊马墩、吊马桩、老鼠尾、钉地根、金牛尾、箭根、土黄芩、钻地风。千斤拔有祛风除湿、舒筋活络、强筋壮骨、消炎止痛的功效，千斤拔有治疗腰腿痛、腰肌劳损、风湿性关节炎、白带、跌打损伤的作用。

　　白药：根治风湿关节炎，腰肌劳损，血崩，白带，跌打损伤《滇药录》。

　　苗药：根治风湿骨痛，腰肌劳损，偏瘫，及慢性气管炎，乳腺炎，小儿麻痹后遗症，毒蛇咬伤《湘蓝考》。

　　壮药：根治风湿骨痛，腰骨疼痛，软困目眩，四肢无力，消化不良，食欲不振《桂药编》。

　　侗药：根治风湿骨痛，腰骨疼痛，软困目眩，四肢无力，消化不良《桂药编》。

　　瑶药：用于风湿骨痛，肾炎，支气管炎。

　　彝药：根治疮疡脓肿《桂药编》。

　　用法与用量：内服：煎汤，0.5——1两。外用：磨汁涂或研末调敷。