诃子的功效与作用_诃子的种植技术_食用诃子的注意事项

1 诃子的鉴别与应用

　　当前在市场上，有以橄榄科植物橄榄的果实冒充诃子药用，使用时注意辨别真伪。

　　真品诃子外观呈长圆形或卵圆形，直径2～2.5厘米，长约2～4厘米，质地粗糙坚硬，表面有5～6条纵棱线及不规则皱纹，基部有圆形果柄痕;种子呈狭长纺锤形，种皮黄棕色，子叶两枚，相互重叠卷旋;嗅之无臭，口尝味先酸涩，后回微甜。 表面为黄棕色或暗棕色，果肉呈黄棕色或黄褐色。

　　伪品诃子外观呈长圆形或卵圆形，长约2～4厘米，直径2～2.5厘米，种子呈狭长纺锤形，种皮黄棕色，子叶两枚，相互重叠卷旋;嗅之无臭，口尝味先酸涩，后回微甜。质地粗糙坚硬，表面有5～6条纵棱线及不规则皱纹，基部有圆形果柄痕;表面为黄棕色或暗棕色，果肉呈黄棕色或黄褐色。

　　诃子配黄连、木香、甘草治久泻久痢，或因久泻引起的脱肛等偏于热症者。配肉蔻治、久痢，气滞腹满等症而偏寒者。配白芨、甘草、延胡索、莨菪子，治胃、十二指肠溃疡。

　　《济生方》称诃子治久咳语声不出：诃子(去核)一两，杏仁(泡，去皮、尖)一两，通草二钱五分。上细切，每服四钱，水一盏，煨生姜切五片，煎至八分，去滓，食后温服。《本草汇言》记载诃子治口疮经久不愈：诃黎勒五个(酒润，草纸裹煨熟，肉与核共捣细)，好冰片一分。共研匀细，不时掺入少许，口含徐徐咽下。

2 食用诃子的注意事项

　　诃子又名随风子，为使君子科植物诃子的果实，原产于印度、缅甸等国，进口译名称“诃黎勤”，我国医药古籍《唐本草》最早记载此药。在食用时候有哪些注意事项?

　　《药品化义》：“诃子能降能收，兼得其善，盖金空则鸣，肺气为火邪郁遏，以致吼喘咳嗽，或至声哑，用此烽火敛肺，则肺窍无壅塞，声音清亮矣。取其涩可去脱，若久泻久痢，则实邪去而元气脱，用此同健脾之药，固涩大肠，泻痢自止。但苦能泄气，真气太虚者，宜少用之。”

　　诃子治脱肛日久，服药未验，复下赤白脓痢，作里急后重，白多赤少，不任其苦：御米壳(去蒂萼，蜜炒)、橘皮各五分，干姜(炮)六分，诃子(煨，去核)七分。上为细末，都作一服，水二盏，煎至一盏，和渣空心热服。《兰室秘藏》

　　用20%诃子液作保留灌肠，每日2次，每次10～40毫升;同时口服诃子肠溶胶囊，每日3～4次，每次1粒，饭前两小时服，症状好转后剂量减半，再服3～4次。内服10%诃子煎液，每天3～4次，每次约100～150毫升。局部可用煎液含漱，每天4～5次;或用蒸过的诃子含咽，每天4～5次，每次1～2粒;亦可用50%煎液喷射鼻腔及咽喉部，每天1次。对治疗白喉带菌者有显著效果。

　　在食用时需要注意：急性肠炎、外感咳嗽、痢疾早期不宜用本品，以免病原留置体内。本品可降低消化能力，对于有消化不良的患者宜少用。

3 诃子的种植技术

　　诃子主产云南省临沧、德宏和保山等地，广东、广西及云南西双版纳州有栽培。

　　诃子适应性强，喜阳，耐旱，耐高温，也耐霜冻，对土壤要求不严，但以疏松肥沃、排水良好的为佳;通常采用嫁接繁殖。

　　选植株生长健壮、质量好、产量高的壮年树作留种母树，诃子果熟期较长，8月至次年1月，果实都陆续成熟，在云南省以11月采收果实作种较好。成熟果实为黄绿色。诃子果实成熟后即落地，因树高采果较困难，可收集落地的成熟果实，及时去果皮晒干贮存。

　　春季3月气温回升期播种诃子。播前用小锤轻轻敲破果壳，取出种仁，播种量大的也可带壳播种。先在露地砂中催芽，待10～20天幼苗露出砂面后，即可分批移栽于苗床，按行株距20厘米×15厘米栽种，苗高20厘米时，开始追施稀薄人粪尿，雨季勤除草并注意排水。堆60cm高后再盖稻草，每天浇水2次，3天换上次沙;出芽后按5-6cm左右的行、株距播入阳光充足的苗床上。嫁接法可用种子育的苗作砧木，用丰产优良的诃子作接穗，于3-4月嫁接。

　　育苗后1-3年定植，行、株距9-12m。苗期注意除草，适当追施人粪尿。

4 诃子的功效与作用

　　诃子为少常用中药。始载《唐本草》，又名诃子肉，为使君子科植物诃子的果实。有涩肠止泻，敛肺止咳，利咽开音的功效。

　　治肺结核之干咳、痰血，用生诃子配海浮石、瓜萎皮;治慢性咽喉炎之久咳失音，则配桔梗、甘草等，方如诃子清音汤;口含生诃子有一定帮助，但诃子味甚苦，和蜂蜜一起制丸含服更好。最近报道治慢性气管炎可用诃子3g，五味子9g，煮猪肺一具服食，方如补肺汤。

　　体外试验证明，对4-5种痢疾杆菌都有效，尤以诃子壳为佳。诃子水煎剂(100%)除对各种痢疾杆菌有效外，且对绿脓杆菌、白喉杆菌作用较强，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、变形杆菌、鼠伤寒杆菌亦有作用;对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌的有效浓度分别为1：32，1：128，1：64。诃子在体外有良好的抗伤寒杆菌的作用。

　　煨诃子的效果较好，但极少单用，多配其他固涩药，例如治久痢脓血配五倍子、乌梅、樗根白皮之类;治久泻配白术、芡实。虚寒泄泻严重者配罂粟壳、干姜、橘红等。方如诃子散。

5 诃子简介

　　诃子是临床常用的中药，具有敛肺，涩肠，下气等功效。为使君子科植物诃子的果实，原产于印度、缅甸等国，进口译名称“诃黎勤”，我国医药古籍《唐本草》最早记载此药。

　　诃子，国内要数云南永德县最多，有上万亩的野生资源，当地人主要用来治肠胃疾病，泡水喝能有效防治与保健作用，为此当地有一企业投入巨资，开发出了功能饮料玉丹牌诃子汁，其利咽、润肺、降曙、健脾胃之功效很受消费者的喜爱，但也有人刚开始喝不习惯其有苦涩的特点。

　　现代药理研究证实，诃子含有较多的鞣质，有很强的收敛、止泻作用;其水煎剂除对痢疾杆菌有抗菌作用外，且对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌、溶血性链球菌、变形杆菌等均有抑制作用;从干果中用80%乙醇提得的诃子素有促进胆汁分泌、降压和抑制平滑肌的作用。曾有报道，含诃子的中药复方有某些抗癌效果，而橄榄亦可入药，但不具备上述功效，故不可代替诃子使用。

　　秋末冬初果实成熟时，选晴天采摘。采收的成熟果实，晒干或烘干即市辖区化材诃子。采收未木质化的幼果，放入水中烫2-3min后，取出晒干即为诃子果。