毛茛功效与作用_毛茛的种植技术_食用毛茛的注意事项

1 毛茛的研究与常用药方

　　1、治黄疸：鲜毛茛捣烂，团成丸(如黄豆大)，缚臂上，夜即起泡，用针刺破，放出黄水。(《药材资料汇编》)

　　2、治偏头痛：毛茛鲜根，和食盐少许杵烂，敷于患侧太阳穴。敷法：将铜钱一个(或用厚纸剪成钱形亦可)，隔住好肉，然后将药放在钱孔上，外以布条扎护，约敷一小时左右，候起泡，即须取去，不可久敷，以免发生大水泡。

　　3、治鹤膝风：鲜毛茛根杵烂，如黄豆大一团，敷于膝眼(膝盖下两边有窝陷处)，待发生水泡，以消毒针刺破，放出黄水，再以清洁纱布覆之。

　　4、治牙痛;按照外治偏头痛的方法，敷于经渠穴，右边牙痛敷左手，左边牙痛敷右手。又可以毛茛少许，含牙痛处。

　　5、治眼生翳膜：毛茛鲜根揉碎，纱布包裹，塞鼻孔内，左眼塞右鼻，右眼塞左鼻。(2方以下出《江西民间草药》)

　　6、治火眼、红眼睛：毛茛一至二棵。取根加食盐十余粒，捣烂敷于手上内关穴。敷时先垫一铜钱，病右眼敷左手，病左眼敷右手，敷后用布包妥，待感灼痛起泡则去掉。水泡勿弄破，以消毒纱布覆盖。(《草医草药简便验方汇编》)

　　7、胃痛：新鲜毛茛洗净，捣烂加红糖少许，调匀，置于有凹陷的橡皮瓶塞(如青霉素瓶塞)内，倒翻贴在胃俞、肾俞2穴(或配加盲门、梁丘、阿是穴)，约5min，局部有蚁行感时即弃去。如发生水泡，不要刺破(可自行吸收)，偶有感染可用消炎药外敷。

　　8、翼状胬肉：毛茛捣碎呈现豆粒大小，敷手腕部挠动脉寸关节的寸部，左眼敷右手，右眼敷左手，双眼敷双手，至起水泡止，然后挑破水泡，外敷消炎药膏预防感染。

　　9、急性黄疸：毛茛全草洗净捣烂，敷于手臂三角肌下，8～12h起水泡，用针刺破，流出黄水后，用纱布包好。

　　10、淋巴结结核：鲜毛茛根捣烂，视结核大小而敷上药，每次约敷15min，或以患者自觉有灼痛感为度将敷药取下.

　　11、风火牙痛：毛茛鲜品适量，捣烂放于患牙对侧的耳尖部，10min左右取下。

　　12、灭蛆：毛茛2.5～5kg，捣烂，放人粪坑(为1个粪坑用量)。

2 毛茛的鉴别与应用

　　毛茛，多年生草本，高30-70cm。须根多数，簇生。茎直立，具分枝，中空，有开展或贴伏的柔毛。基生叶为单叶;叶柄长达15cm，有开展的柔毛;叶片轮廓圆心形或五角形，长及宽为3-10cm，基部心形或截形，通常3深裂不达基部，中央裂片倒卵状楔形或宽卵形或菱形，3浅裂，边缘有粗齿或缺刻，侧裂片不等2裂，两面被柔毛，下面或幼时毛较密。

　　茎下部叶与基生叶相同，茎上部叶较小，3深裂，裂片披针形，有尖齿牙;最上部叶为宽线形，全缘，无柄。聚伞兵花序有多数花，疏散;花两性，直径1.5-2.2cm;花梗长达8cm，被柔毛;萼片5，椭圆形，长4-6mm，被白柔毛;花瓣5，倒卵状圆形，长6-11mm，宽4-8mm，黄色，基部有爪，长约0.5mm，蜜槽鳞片长1-2mm;雄蕊多数，花药长约1.5mm，花托短小，无毛;心皮多数，无毛，花柱短。瘦果斜卵形，扁平，长2-2.5mm，无毛，喙长约0.5mm。花、果期4-9月。

3 食用毛茛的注意事项

　　毛莨含有强烈挥发性刺激成分，与皮肤接触可引起炎症及水泡，内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状，但很少引起死亡，因其辛辣味十分强烈，一般不致吃得很多。发生刺激作用的成分是原白头翁素，聚合后可变成无刺激作用的白头翁素。原白头翁素在豚鼠离体器官(支气管、回肠)及整体试验中，均有抗组织胺作用。浸剂或煎剂在1：100以上浓度时在试管内有杀灭钩端螺旋体的作用。

　　1、抗菌：原白头翁素对革兰阳性及阴性菌和霉菌都具有良好的抑制作用，如对链球菌(1：60000)，大肠杆菌(1：83000-33000)、白色念珠菌(1：100000)都有抑制作用。

　　2、抗组胺作用：喷雾呼入1%原白头翁素，可降低豚鼠因吸入组胺而致的支气管痉挛窒息的死亡率;并可使静脉注射最小致死量组胺的小鼠免于死亡。豚鼠离体支乞管灌流实验证明;1%原白头翁素能对抗0.01%组胺引起的支气管痉挛;先用1%白头翁素后，在1-2小时内可全防止致痉量的组胺对支气管的痉挛作用。1%原白头翁素可拮抗组胺对豚鼠离体回肠平滑肌的收缩作用。

　　毛茛有毒，一般不作内服。皮肤有破损及过敏者禁用，孕妇慎用。

4 毛茛的种植技术

　　毛茛种子繁殖：7-10月果实成熟，用育苗移栽或直播法。9月上旬进行育苗，播后覆盖少许草皮灰及薄层稻草，浇透床土，一般1-2星期后出苗，揭去稻草。待苗高6-8cm时，进行移植。按行株距20cm×15cm定植.

田间管理

　　定植后每月除草和松土1次，4-5月间生长旺盛时，追施1-2次人粪尿，遇干旱天气适当灌水。

病虫防治

　　病害有病毒病。在高温高湿季节偶尔少数植株发生病毒，使受害叶片黄萎，发病时可立即拔除病株。虫害有地老虎咬断幼苗，可用毒饵诱杀。

　　生长期间，有红蜘蛛为害，可用乐果乳剂2000倍液喷杀。

5 毛茛功效与作用

　　毛茛主治疟疾，黄疸，偏头痛，胃痛，风湿关节痛，鹤膝风，痈肿，恶疮，疥癣，牙痛，火眼。

　　《本草拾遗》：主恶疮痈肿疼痛未溃，捣叶敷之，不得入疮，令人肉烂。主疟，令病者取一握微碎，缚臂上。子和姜捣涂腹，破冷气。

　　《民间常用草药汇编》：外用治癣癞。

　　《江西民间草药》：治偏头痛，眼生翳膜，黄疸，鹤膝风。

　　《本草推陈》：外用为皮肤刺激药。治瘰疬，关节炎，关节结核，骨结核，支气管喘息，及一切阴疽肿毒未溃者。

　　《重庆草药》：治鱼口及蛇咬伤。

6 毛茛

　　毛茛(学名：Ranunculus japonicus Thunb.)，别称：老虎脚迹、五虎草。毛茛科毛茛属多年生草本。须根多数簇生。茎直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生开展或贴伏的柔毛。除西藏外，在中国各省区广布。

　　该草含原白头翁素，有毒，为发泡剂和杀菌剂，捣碎外敷，可截疟、消肿及治疮癣。

　　多年生草本。须根多数簇生。茎直立，高30-70厘米，中空，有槽，具分枝，生开展或贴伏的柔毛。基生叶多数;叶片圆心形或五角形，长及宽为3-10厘米，基部心形或截形，通常3深裂不达基部，中裂片倒卵状楔形或宽卵圆形或菱形，3浅裂，边缘有粗齿或缺刻，侧裂片不等地2裂，两面贴生柔毛，下面或幼时的毛较密;叶柄长达15厘米，生开展柔毛。下部叶与基生叶相似，渐向上叶柄变短，叶片较小，3深裂，裂片披针形，有尖齿牙或再分裂;最上部叶线形，全缘，无柄。聚伞花序有多数花，疏散;花直径1.5-2.2厘米;花梗长达8厘米，贴生柔毛;萼片椭圆形，长4-6毫米，生白柔毛;花瓣5，倒卵状圆形，长6-11毫米，宽4-8毫米，基部有长约0.5毫米的爪，蜜槽鳞片长1-2毫米;花药长约1.5毫米，雄蕊多于10枚，心皮离生;花托短小，无毛。聚合果近球形，直径6-8毫米;瘦果扁平，长2-2.5毫米，上部最宽处与长近相等，约为厚的5倍以上，边缘有宽约0.2毫米的棱，无毛，喙短直或外弯，长约0.5毫米。花果期4月至9月。