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人心果的功效与作用_人心果的种植技术_食用人心果的注意事项

时间:2024-08-02 16:53:49 浏览量:

1 人心果价格

  人心果,山榄科热带水果,为常绿乔木,墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。另外根据它的英文名称Sapodiia之音译,也有人以台语称为“查某籽仔”。主要分布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份,在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。

  人心果多栽培于热带国家,果实纵剖面似人心。于民国九年,由爪哇引进,种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有栽培。在嘉义栽培得特别多,变成嘉义特产,果似柿,民国37年地方政府为纪念吴凤在嘉义杀身成仁,商请农试所命名为吴凤柿,因而又有吴凤柿的别名。

  人心果营养丰富,有清心润肺之功效,种子、树皮和根可入药,树干胶汁可作口香糖的胶料,是经济价值高的树种。

  人心果在夏季成熟上市,每个重50至100克。果皮呈浅咖啡色,表面粗糙,未成熟的果含有很多单宁,味涩,摘下后需存放几天,将果肉催熟再吃。人心果当水果生吃,味极鲜美,还可制成果酱、果干、果酒等。人心果树树干中有白色树胶,是制造口香糖的上等原料。一般采收后放置5至7天再吃,滋味最佳。内地很多超市都有卖,选择柔软的就可立即食用,选择硬的就要埋在米缸里待它变软后才能拨皮食用。 果实可切片晒果干作汤料。还作饮料、人心果晶等。树皮的乳汁为制口香糖的胶料;种仁含油达20%,根、皮、叶均可供药用。

2 食用人心果的注意事项

  人心果没有相克的食物。一般人都可以吃,但是不能吃的太多,太多的话容易会引起消化系统的问题。

  人心果果可食,味甜可口;树干之乳汁为口香糖原料;种仁含油率20%;树皮含植物碱,可治热症。表示,除了可做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,无论是烹、炒、炸,还是拌凉菜等,都清凉爽口。用人心果还可制成鲜果汁、罐头、饮料、果脯、果酱等。

3 人心果的种植技术

  人心果在适宜区内,选向阳背北、土层深厚、不积水、冷空气少、避风地带的丘陵、山坡或平地建园。如作城镇行道树和城乡绿化树,则应植于寒害较轻的地方,乡村门前屋后也可种植。种植最适时间4~5月,挖长宽深60cn×60cm×60cm种植穴,施足有机肥,配以磷肥,株行距5cm×6cm,种后淋足定根水,适当覆盖稻草,保持土壤湿润,避免土壤板结。幼龄树可间种短期作物,以改良土壤。适时中耕除草,有条件的可扩穴压绿,促进根系生长。幼年树以营养生长主,每次抽梢前施速效肥,扩大树冠。结果树以有机肥为主,采果后增施磷钾肥一次,春秋两季各追肥一次,提高果实品质。幼树应剪顶,促使侧枝生长。冬季结合清园,剪除病虫枝和枯枝。正常情况下,人心果疏果,如确实过多,可适当疏除,确保丰产稳产。

4 人心果的功效与作用

  人心果含有的葡萄糖比较多,所以对于我们可能出现的低糖的现象,有很好的补充能量的作用,除此之外,因为人心果含有的维生素比较多,所以对于我们的消化和养胃都是有好处的!

  人心果中含有的硒元素能刺激人体细胞,增强活力,能防癌、抑制心血管疾病。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。

  人心果的药用价值比较好,人心果的叶子和树皮都是可以入药的,同时也是制作口香糖的天然的果胶原料,对人体基本上是没有害的,所以算的上是全身上下对我们的人体都是有用的!

  人心果对人类的肺部有很好的滋润功效,对于因肺燥而出一的多种疾病,有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。

  人心果有润肺的作用,所以对于我们可能出现的一些肺部的疾病有好的辅助治疗,同时吃人心果还有软化血管的作用,所以对于出现的高血压,心脏病也是有预防作用的!

5 人心果简介

  人心果,山榄科热带水果,为常绿乔木,墨西哥南部至中美洲、西印度群岛一带,因人心果外形长得像人的心脏,故因而得名;由于它的果形有点像柿子,所以又称吴凤柿。也有人以台语称为“查某籽仔”。主要分布在台湾、海南、福建、广东、广西等省份,在台湾人心果也被称为“吴凤柿”。

  人心果多栽培于热带国家,果实纵剖面似人心。于民国九年,由爪哇引进,种于嘉义。现于嘉义、台南、云林等地均有栽培。在嘉义栽培得特别多,变成嘉义特产,果似柿,民国37年地方政府为纪念吴凤在嘉义杀身成仁,商请农试所命名为吴凤柿,因而又有吴凤柿的别名。

  人心果喜高温和肥沃的砂质壤土,适应性较强,大树在-2~-3℃仍能安全过冬,在肥力较低的粘质土壤也能正常生长发育。人心果在11~31℃都可正常开花结果,幼果在–1℃受冻害,大树在–4.5℃易受冻害,–2.2℃受寒害,如作经济栽培,应在气温较高的地区发展。人心果要求水分充足,年降雨量在1300mm以上,生长较好,根系深,很耐旱,较耐贫瘠和盐分,树高,叶片较大,枝条脆,易折。

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