芸香草功效与作用_芸香草的种植技术_食用芸香草的注意事项

1 芸香草的研究与常用药方

　　椐梦溪笔谈记载。“古人藏书辟蠹用芸。芸，香草也，辟蠹殊验。南人采置席下，能去蚤虱”在古代芸香草是一款特殊的杀虫剂。

　　芸香草为多年生草本植物，叶互生，羽状深裂或全裂。夏季开黄花，花叶香气浓烈，在中医看来芸香草可入药，有驱风、驱虫、通经的作用，主风寒感冒;吐泻腹痛;伤暑;小便淋痛;风湿痹痛;咳嗽气喘。

　　芸香草治鹤膝风：芸香草、牛舌头根、松节、石岩姜等泡酒服。《四川中药志》

　　芸香草治风湿性关节炎：芸香草、筋骨草、牛膝、伸筋草各9g。水煎服。(《秦岭巴山天然药物志》)

　　治伤暑霍乱，呕吐，水泻，发热怕寒，肚腹疼痛，头痛，或中烟瘴，不服水土：韭叶芸香草一钱，木瓜五分，甘草五分，陈皮一钱，厚朴一钱，苍术一钱，生姜一片。水煎服。(《滇南本草》)

　　治冷骨风，全身骨胳筋络肌肉痛，重至不能行走者：芸香草二至三斤。煎水，乘热熏之，以破竹席围坐盆中，上盖以簸箕;熏后汗出如浆，可重复二至三次。洗后忌风。(《重庆草药》)

　　治鹅膝风，芸香草、石菖蒲、红牛膝各半斤，箭杆风四两。煎水内服、外洗。(《重庆草药》)

2 芸香草的鉴别与应用

　　作为中药的一种，如何鉴别芸香草?芸香草长40～110厘米，味辛辣，嚼之有麻凉感。

　　外形上：芸香草是干燥全草呈灰绿或棕黄色，茎细弱，近无毛，节部膨大，质脆易断;叶鞘近无毛，包茎基部者多破裂，上部者短于节间;叶舌钝圆，膜质，先端多破裂;叶片狭线形，长达30～70厘米，两面均近无毛。味道上：芸香草气香而特异，久嗅有闷人感。

　　从老年慢性气管炎患者痰液中分离出的肺炎球菌、甲型、乙型链球菌、金黄色葡萄球菌等18种细菌，用纸片法证明芸香油及胡椒酮均有一定的抗菌作用。所以芸香草有一定的抗菌作用。

　　芸香草在应用上有以下的搭配牛蒡子，常用于风热壅肿，外感风热，咽喉肿痛等。也可以搭配千年健，辛散苦燥力增，祛风除湿功强，寒温同用，相辅相成，表里并举，又可强筋壮骨，宜用于痹证关节疼痛偏风偏湿者。

　　特制精良的芸香草有辟蠹虫防书虫护书等功效。古人早用之且有奇效。因芸草香味持续十余年不消。所以芸香草是制作名贵香水，香精的重要原料，对人体无副作用，自然成为历代进贡佳品。

3 食用芸香草的注意事项

　　古人爱书，常在书籍中放置一种草，以防蠹虫咬噬书籍。这种草有香味，夹有此草的书籍打开时香气袭人。史料记载这种草就是香云草，宋沈括《梦溪笔谈·辩证一》亦云：“古人藏书辟蠹用芸。芸，香草也。”

　　医书《滇南本草》记载：芸香草能“治山岚瘴气，不服水土，感冒风寒暑湿……寒热往来，似疟非疟或发瘴疟”和“肚腹疼痛，呕吐水泻”等症。

　　在中医眼里，芸香草有平喘、止咳、解表利湿、健胃等功效，可治伤暑、疟疾、腹泻、霍乱、风寒感冒等。

　　现代研究表明，芸香草有止咳、平喘、抗菌等作用，并对支气管炎疗效卓著，用本草制成的浸膏片、芸香草气雾剂等，治慢性支气管炎十分有效。

　　临床使用上，芸香草有一定会的副作用。有口服芸香油和胡椒酮制剂有忍心、呕吐、“烧心”等胃肠道反应，少数患者服药2～6天后出现头昏，心慌，头痛，腹泻，乏力，腹胀，但均轻微，不影响继续服药。采用气雾剂，个别病人有暂时的呛咳，少数出现牙龈肿痛及鼻衄现象。

　　综上所诉，芸香草在使用时候要在医生的指导下进行使用，使用的时候要控制适度和适量的原则。

4 芸香草的种植技术

　　芸香草的茎叶及果实含有胡卢巴碱、多种皂甙元和挥发性脂肪酸，具有独特的香气，能使人身心爽快，神经松弛，并能解除疲劳，醒脑提神。

　　芸香草作为一种中药材，对书籍纸张跟人体健康均没有副作用，不像樟脑丸或用化学药剂配制的防霉纸那样存在强烈的刺激味，且放置多年，仍幽香扑鼻，是古代藏书处的幻想药草，而对书籍来说，它更具备特别的意义。以下介绍其种植技术：

　　据介绍野生的芸香草生长在海拨2500米以上的高山峻林之深处，是天然的香料，其种植很奇特，在背阳坡上动土，但土甚少，撒在卵石迭堆的缝隙中，利用气温适宜，阴天期间，采用无根植株法插入石缝中，用薄土压实，如天气适宜，十天半月即能生根长大。

　　芸香草在群落中多处于拌生种的地位，仅在局部小范围内有时呈亚优势种的状态出现。芸香草有时也散生于地边、路旁、灌丛边和林边也偶有分布。

　　芸香草用种子或分株繁殖。但在较大面积生产时，用种子直播较好。

　　芸香草要注意适当除草，通常播种后，除草3-4次。第1次在苗高4-6cm时;第2次在苗高13-17cm时，结合除草进行匀苗、补苗;第3次在9月收获后;第4次在11月左右。

5 芸香草功效与作用

　　中医认为，芸香草有解表利湿、止咳、平喘、健胃等功效，可治霍乱、疟疾、伤暑、腹泻、风寒感冒等。

　　芸香草是一种草药，《四川中药志》将它称为“诸葛草”。《三国演义》记载孔明南征时，孟获暗施毒计，把诸葛军马诱至秃龙洞，当地瘴气弥漫，蜀兵不少染上瘟疫。一老叟向诸葛亮进言：人若口含芸香草则瘴气不染。诸葛亮立即前去找寻，果然找到此草。将士用此叶服用，果然不染瘴疫之气，遂安然由小道直入秃龙道前下寨，五禽孟获。

　　现代研究表明，芸香有止咳、平喘、抗菌等作用，并对支气管炎疗效卓著，用本草制成的浸膏片、芸香草气雾剂等，可以有效治慢性支气管炎。

　　在古代，芸香草就是杀虫剂，古代人也称其为灵香草，素有“香王”之称。人们常说“书香门第”，其实“书香”二字，最早是来自一种叫芸香草的植物，因其散发出的香味能杀死书蛀虫，爱书如命的读书人就把芸香草夹在书中，对其飘散出的缕缕香气称为“书香”。

　　由于芸香草不仅具有特殊的香味，夹有此草的书籍打开时香气袭人。如今省市级以上的图书馆大多仍用芸草来保护珍贵的典籍。图书管理员称：现在我们通常把它弄成粉末，装成一袋袋的，放在存放古籍的地方防虫。

6 芸香草简介

　　芸香草最早记载于《礼记》，此书“月令”篇中说：“(仲冬之月)芸始生。”东汉经学家郑玄对此注曰：“芸，香草也。”芸香草是芸香草为禾本科植物芸香草的全草。它不仅具有特殊的香味，而且还是一种可用的药材，有驱虫、驱风通经的作用，嚼之有辛辣和麻凉的感觉。

　　芸香草药用价值高，主要的成分是酸性皂甙类物质、蛋白质、粘液质、鞣质、苦味质、糖类及酚性物质。鲜草含挥发油0.7-1.O%，叶含挥发油约1.8%，花轴约0.5%，茎少于0.05%。

　　“书香门第”，其实“书香”二字，最早是来自芸香草，它散发出的香味能杀死书蛀虫，爱书如命的读书人就把芸香草夹在书中，对其飘散出的缕缕香气称为“书香”。芸香草素有“香王”之称。

　　据《滇南本草》云：芸香草能“治山岚瘴气，不服水土，感冒风寒暑湿……寒热往来，似疟非疟或发瘴疟”以及“肚腹疼痛，呕吐水泻”等症。可见芸香草的药用价值高。

　　芸香草有止咳、平喘、抗菌等作用，并对支气管炎疗效卓著，现如今，人们将其制成的浸膏片、芸香草气雾剂等，治慢性支气管炎十分有效。