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怎样用电饭煲煮出很好吃的米饭啊?

时间:2024-08-01 20:04:19 浏览量:

当前,使用电饭锅煮米饭已是居家普遍现象。用电饭锅煮出好米饭主要需掌握以下三法:一是做米饭时最好将米淘净并在清水中浸泡15~30分钟左右,然后再下锅。这样可以大大缩短煮饭的时间,且煮出的米饭特别有固有香味和滋味。二是放适量的水最重要,一般水的深度高于米层大约在2~3厘米。如是新米可适当减少。三是充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭汤沸腾时,可关闭电源开关8~10分钟,充分利用电热盘的余热焖煮后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时,表示锅中米饭已熟,这时可关闭电源开关,利用电热盘的余热再保温10分钟左右。

放入适量的大米与水,高温加热一刻方能将生米煮成熟饭.食用少量水煮过的大米貌似更美味,不是纯混分来的.

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