如何用电压力锅炖鸡?
时间:2024-07-31 10:34:06
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材料:鸡腿肉、芋头、油适量、盐适量、花椒适量、大料适量、混合炖肉料适量、五香粉适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、辣火锅底料少量、料酒适量。1、腌制一晚,用酱油和盐腌制鸡腿肉,所示。2、将芋头洗净,切成大块滚刀。3、准备洋葱,大蒜,盐,配料,火锅底,混合炖菜,五香粉,所示。4、起油锅,所示。5、将鸡块炸成黄色。6、捞出来装到容器里备用。7、将芋头炸制黄色,所示。8、捞出来装容器里面备用。9、洗净锅,加入适量的油,倒入各种酱料的锅中,搅拌炒。10、快速倒入葱大蒜,翻炒几次,所示。11、倒入炸好的鸡块和芋头,所示。12、然后倒入适量料酒,适量的酱油,翻炒。13、翻炒后,鸡肉芋头一起倒入电压力锅。14、在煎锅中燃烧2勺水。煮沸后,倒入电压力锅中。15、然后盖上锅盖,煮至十五分钟。16、最后,炖好以后出锅装盘食用。
电压力锅炖鸡具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡 半只、姜 1块、盐 少许、花椒粒 适量。1、将洗干净的鸡放入开水中焯水,取出放一旁备用,所示。2、将焯水后的鸡切块,所示。3、切好后放入电压力锅内胆中,所示。4、放入姜片,花椒粒还有盐,所示。5、放入水,没过鸡肉即可,所示。6、启动鸡鸭功能键,自动开始工作。7、等待时间到后盛出,这样炖鸡就完成了。
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电高压锅怎么炖整只鸡
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