电烤箱可以做烤鱼吗,家用电烤箱做烤鱼的方法?
用烤箱当然可以做烤鱼,而且做出来的烤鱼很美味!一、食材明细鱼 1200g土豆200g洋葱150g小白菜150g姜 5片蒜 2瓣尖椒1个香菜3根麻椒 15粒干红椒 3个泡椒 3个孜然粉 适量辣椒粉 适量盐3勺生抽1勺油 2勺白酒 少许二、耗时:50分钟三、难度:中等四、电烤箱烤鱼的做法步骤1.准备三花鱼或其他,推荐三花鱼,肉质很嫩,刺也不多,非常好吃。2.在鱼鳃的后面切一刀,能看到一个小白点,轻轻抽出腥线。3.给鱼剖开收拾干净,沿着中间的脊椎切深一点,这样一会才能摊开。4.在鱼身上抹上盐,少许的白酒,放上葱姜蒜腌制一下。5.这个时候准备配料,土豆切块,洋葱切瓣,尖椒切段,小白菜洗净备用。6.腌制10分钟之后在鱼身上抹上油、孜然粉、辣椒粉和姜粉。烤盘里铺上油纸或者锡纸都可以,将鱼平摊在烤盘上。7.鱼进烤箱,放中间层,上下火200度烤20分钟。8.鱼在那边烤着,这边制作配菜。锅里加底油,放入麻椒和干红椒炒香。9.加入尖椒和洋葱翻炒,其实最后我发现洋葱不炒,最后直接放入烤盘应该效果更好,大家可以自行选择方法。10.加入土豆翻炒,再加入少许酱油,炒到土豆变得金黄的样子吧。11.加入适量的水后再放入小白菜一起煮一下。最后加入秘密武器小泡椒一起炖一会。12.这个时候鱼烤差不多了,中间可以停一下再刷一层油,喜欢味道重一点的可以刷一些蒜蓉辣酱,撒上孜然和辣椒粉。13.将炒好的配菜淋在鱼上,汤汁不要太多,再进入烤箱烤10分钟。14.鱼就烤好了,最后出锅的时候再放上香菜即可。五、小窍门1.如果鱼比较大,不是很入味,可以加一些其他的调料,配菜大家可以随意选择。2.烤鱼根据自己口味,可以做成不辣、微辣、麻辣、咖喱等多种口味。
烤箱烤鱼方法如下:鲫鱼洗净、沥水。2.搁盐、生姜、大蒜子、干辣椒、胡椒粉、料酒。3.抓匀、腌20分钟。4.放烤网上200度,25分钟。5.翻面。6.刷油,200度再烤25分钟。7.翻面。8.刷油。9.撒胡椒粉。10.撒葱花,200度再烤5分钟即可。
可以。就当是烤面包或烤其它呗。做法,请尝试一下总结一下提高一下就是相当不错的烤鱼了。
烤箱可以烤鱼的,这里有烤项烤鳕鱼的做法食谱,可以参考下 如果要是别的鱼 在做调整就可以了鳕鱼的做法(德普烘焙实验室提供食谱)将鳕鱼洗清干净后,在鱼肉上抹一层盐,放置30min,空下水分; 2.将酱油4勺、白糖10g、黄酒2勺、色拉油1勺调成汁,腌制20min; 3.将腌制好的鳕鱼放在锡箔纸上,将剩余的酱汁倒在鱼身上, 4.将德普嵌入式烤箱调制强烧烤190度,烤制约20-25min即可; 5.取出装盘;
其他文章
- 装修基装包括哪些?辅材和主材又包括哪些?
- 防水地板怎么样 防水地板优点介绍
- 苏州别墅装修公司十大排名(附报价)
- 乳胶漆十大品牌排名 让你的选购不再为难
- 南宁名匠装饰好不好 南宁名匠装饰口碑怎么样
- 南京实创装饰好不好 南京实创装饰口碑怎么样
- 长沙工装公司哪家好(实力榜单)
- 常州比较靠谱的装修公司(附报价)
- 南京装修公司哪家好(附报价)
- 郑州装修公司哪家好 五星郑州装修公司大盘点
- 2023台州装修公司排名(公司荣誉)
- 餐饮设计|一个好的餐饮店,每处设计都恰到好处
- 装修设计如何收费 2023装修设计收费的标准
- 2023南宁装饰公司排名(综合评价)
- 2023深圳装修一套别墅需要多少钱
- 上海办公室设计攻略 开放式办公室设计让办公更灵活
- 山西太原装修公司排名(口碑前五强)
- 大连十大装修公司有哪些?大连十大装修公司排名
- 为何要用专业儿童漆?儿童漆到底好不好
- 吧椅的特点
- 武汉装修公司排名前十(综合实力)
- 中山装修公司排名情况 中山装修公司哪家好
- 无锡家装公司排名如何 2023无锡家装公司排名
- 郑州办公室装修设计公司排名(口碑榜)
- 宁波老房子装修多少钱(旧房翻新价格)
- 天津业之峰装修公司地址(附装修费用)
- 忻州装修公司有哪些家(附公司收费)
- 台州比较好的装修公司(附全包半包费用)
- 武汉武昌区装修公司哪家好(实力推荐)
- 南宁有哪些装饰公司(2024口碑盘点前10强)