请问电高压锅怎么用呢?电高压锅的具体用法呢?
时间:2024-07-30 06:08:42
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1、如果你打算主要用来蒸米饭?那就不要用压力锅了,到最后你会得到一锅很稠的米粥。
2、电压力锅的最大好处,是把食物弄得很烂很烂,不会象宣传那样,你得到一个可以作出各种美食的“万用锅”。因为它就是压力锅,无非是相对传统的压力锅安全性好一些,从用火改为了用电加热,就是利用了高压升高水的沸点,从而更高温度加热食物的原理,别指望吃什么“红烧、干锅”之类的菜品。
3、电压力锅确实保持水分很好,炖煮食物的时候用水根本不用考虑蒸发量。
4、如果想用电压力锅,要有一定的耐心,最好能提前开始炖煮,别指望能快速烹调食物,因为它需要加热到更高的温度,好了之后还要放气至安全气压才能打开盖子,这些过程都会延长烹调的时间。
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电高压锅怎么用
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