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家用餐具如何消毒?

时间:2024-07-28 15:51:44 浏览量:

常用的消毒方法:(1)煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟;(2)蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;(3)烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度一般在120℃左右,消毒 15-20分钟。 

餐具上常会沾染各种细菌、病毒和寄生虫卵,家用餐具经常消毒,是防止“病从口入”的一种办法。   消毒前,应先将餐具洗净,用热水或碱除去油垢,以使消毒效果更好一些。   消毒的方法有:   1.煮沸消毒。将碗、筷、抹布等餐具放在锅里煮沸 3-5分钟或半小时左右,捞出晾干,不要用未煮过的抹布擦拭,以防污染,然后置于洁净的橱柜中。   2.蒸气消毒。把餐具放到锅里,将水烧开,隔水蒸 5分钟,就可达到消毒目的。   3.漂白粉消毒。2500克水加漂白粉1克,就成漂白粉溶液。将餐具浸泡在该溶液中5分钟即可

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