ACA面包机能做蛋糕吗?
时间:2024-07-24 10:37:24
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可以做蛋糕,面包机自带食谱,网上也有好多。可以用筷子打发,不过要做好准备,打个半个小时一个小时的,胳膊得累酸了,呵呵 买个打蛋器吧 有电动的 智能的 都挺方便。
ACA面包机能做蛋糕。蛋糕做法如下:材料主料:鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油工具:筷子或者打蛋器(最好用打蛋器)做法1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来,即可3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
可以花几块钱买个手动打蛋器,不过需要打很长时间,如果经常要做还是买个电动的方便。做蛋糕还是烤箱好,用面包机还不如电饭锅呢
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aca面包机做蛋糕
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