棕榈油对人体有哪些危害呢

棕榈油，我国基本上都是从 马来西亚进口的。
棕榈油，由棕榈果压榨而成。 根据熔点和加工工艺，分为不同等级。
棕榈油所含脂肪所以饱和脂肪酸为主，尤其是棕榈酸。这区别于其他植物油。
从某种程度上看，类似于动物油脂。
因此，也常常用于 起酥油，煎炸油等。
美国曾经 长时间认为棕榈油有害于健康而 限制其进口，但有部分政治和经济因素在内。目前，棕榈油 在全世界的使用量很大。
当然了，鉴于棕榈油含有大量饱和脂肪酸，总归少吃。

棕榈油，我国基本上都是从 马来西亚进口的。
棕榈油，由棕榈果压榨而成。 根据熔点和加工工艺，分为不同等级。
棕榈油所含脂肪所以饱和脂肪酸为主，尤其是棕榈酸。这区别于其他植物油。
从某种程度上看，类似于动物油脂。
因此，也常常用于 起酥油，煎炸油等。
美国曾经 长时间认为棕榈油有害于健康而 限制其进口，但有部分政治和经济因素在内。目前，棕榈油 在全世界的使用量很大。
当然了，鉴于棕榈油含有大量饱和脂肪酸，总归少吃。

一、 棕榈油是一类脂肪酸的混合物，熔点为40度的棕榈油 （注：指要达40度才能熔化成液体的棕榈油），只能用于做肥皂和化妆品；熔点为24度的，可以用来炸方便面和做糕点；熔点为12度的可以作为食用植物油。但现在市场*容易获得的是熔点为24度的棕榈油。这样的棕榈油，饱和脂肪酸含量比猪油还高，吃了易得冠心病、高血压等病。
二、 棕榈油是植物油中品质*差的一种，它含反式脂肪酸，长期食用不利于人体健康。
棕榈油饱和脂肪酸的含量超过50%，营养品质比猪油还差。当温度降低时，它会与猪油一样凝结成白色固体。长期食用棕榈油会造成人体血清饱和脂肪酸摄入过量，导致胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白升高，从而引发心脑血管疾病。
方便面中油脂是棕榈油，麦当劳、肯德基使用的是棕榈油.
三、 在美国FDA要求标注食物中的反式脂肪酸含量之后，世界人民都对含有反式脂肪酸的氢化植物油深恶痛绝。就连麦当劳等各大西式快餐店，也纷纷宣称，自己已经把炸鸡块炸薯条的油换成了棕榈油，不再使用含有氢化植物油的煎炸油。
不单是快餐店，为了顺应消费者的要求，很多食品制造商都把原来用起来得心应手的氢化植物油产品换成了天然棕榈油。由于棕榈油价格较低，烹调时油烟较少，制作食品时口感好，颜色又明艳美丽，它已经成为食品制造商的新宠。

棕榈油是一类脂肪酸的混合物,碳链长度在16-18之间,工业上按照熔点不同分为如下几类,用途也不同　　1,熔点在40度以上的用于制造肥皂化妆品,不能食用;2,熔点在三十多度的用于制造人造奶油,代可可脂;3,熔点24度的可以用于煎炸食品,比如速食面等,或者作为饼干等糕点用油;4,熔点12度的棕榈油可以作为一般的实用植物油　　好奇的人会问,都是棕榈油,为什么熔点会不同呢,稍有化学常识的人都该知道,油的饱和脂肪酸含量越高,它的熔点就越高,棕榈油也一样,实际上,棕榈油是个骗子,打着植物油的幌子毁坏人们健康的骗子,市场上*容易获得的是24度熔点的棕榈油,而且价格远比同类的其他植物油便宜,但是它的饱和脂肪酸含量确超过了50%,远远高于其他植物油平均10+%的水平,甚至比我们一直认为的很不健康的猪油还要高,后者的饱和脂肪酸含量为43%左右...　　饱和脂肪酸摄入过量的*直接后果就是发胖,然后随之而来的就是体内高密度脂蛋白(HLDL)水平升高,然后什么动脉粥样硬化呀,高血压呀,管心病呢就都要来找你了...