橡胶木砧板好不好_橡胶木砧板的优缺点_橡胶木砧板的保养方法
橡胶木砧板好不好
橡胶木砧板的颜色鲜亮、美观大气,而且表面光滑、手感好。*重要的是,橡胶木砧板具有耐腐而且干燥的特点,所以总体上来看,橡胶木砧板还是不错的。那么应该怎样选择橡胶木砧板呢?
1、因为橡胶木砧板多为原木横截而成的,所以在选择的时候应该注意看整个砧板厚薄是否是一致的、有没有出现干裂等现象;
2、其次就是可以看砧板的材质年轮,一般选择年轮圆正、纹路清晰而细密的砧板为佳;
3、如果砧板有木节的话,那么就需要看木节是否与木质连接紧密。如果木节与木质之间有明显接痕或裂缝的话,那么则不宜选购,因为会容易脱落,影响砧板的平整性。
4、在选择的时候,还要注意砧板的尺寸以及厚度,然后根据自己的实际需求进行选购。
橡胶木砧板的优缺点
1、橡胶木砧板的优点
(1)橡胶木砧板*的优点就是在于它具有非常鲜明的色彩,而且看上去美观大方,很有质感;
(2)橡胶木砧板的表面是非常光滑的,所以在使用的时候会拥有非常好的手感;
(2)橡胶木砧板非常适合厨房的使用,因为橡胶木具有非常好的耐腐、耐干燥性能。
2、橡胶木砧板的缺点
(1)橡胶木材质制作成的砧板会带有很大的异味;
(2)橡胶木本身是没有毒的,但是使用橡胶木制作的砧板,因为其本身具有很多的细菌,所以如果在购买或是使用砧板不当的话,很容易对人体造成一些伤害。
使用注意事项:在使用橡胶木砧板的时候,应该注意使用完毕应该及时清洁,避免橡胶木砧板上细菌的滋生。
橡胶木砧板的保养方法
1、购买橡胶砧板的*次使用之前,应该先用滚烫的开水煮橡胶木砧板,以此来对橡胶木砧板进行杀菌消毒;
2、之后将擦干后橡胶木砧板,经常放在阳光下晾晒,这样橡胶木砧板就不容易滋生细菌了。因为阳光中的紫外线是具有杀菌作用的,还有就是橡胶木砧板的异味大,而且在遇到夏季潮湿空气也比较容易生霉,所以经常放在阳光下晾晒可以有效的避免此类问题;
3、可以使用姜、葱、蒜擦洗菜板,这些材料中含有植物抗菌素,在消除菜板上的细菌的同时,还可以有效的祛除菜板上的异味;
4、在日常使用的时候,*是常备两块砧板,要将生肉和蔬菜分开,因为这样不容易滋生细菌。
5、每次使用过后,都应该把橡胶木砧板清理干净,然后再使用干净的布擦干净。如果砧板上面有鱼、肉等腥味,可以使用加油食盐的洗米水进行刷洗,然后再用温水洗净、晾干。
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