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电炖锅好用吗_电炖盅的使用_电炖盅的选购技巧_电炖盅哪个牌子好

时间:2024-05-29 23:46:37 浏览量:

电炖盅是一种现代家庭常用的厨房电器,可用来煮粥、炖汤等。电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。本篇百科将围绕电炖盅哪个牌子好、电炖盅使用、电炖盅选购技巧、电炖盅好用吗等信息。

1电炖锅好用吗

  电炖锅好处:电炖锅采用慢火烧法煮粥、炖汤等,可以使食材和调料的味道融入的更好,营养也不容易流失。用电炖锅炖的粥、汤等香味特别浓。喜欢煲汤的朋友一定能够会很喜欢它的。

  电炖锅不足 :有利必有弊,电炖锅的功率小,所以炖东西的时间很长。一般要两个小时甚至更长。没有耐心的朋友可能会有一些小烦恼。

2电炖盅的使用

  电炖盅使用方法比较简单:

  1、加水,在本体内加入适当的清水或者开水。

  2、将食物和配料加入陶瓷胆内,加入适当的水。

  3、接上电源,改好上盖,选择你想要的功能即可。

  电炖盅使用细节:

  1、电炖锅一般受热比较慢,如果你不急着吃,那么可以头天晚上把所有的材料跟凉水一起下锅,然后开小火或者自动火,这样一般要把肉炖烂需要6个小时左右,银耳汤炖烂需要8个小时左右。当然也看量的多少的。

  2、如果你急着吃,那么就先把电炖锅空锅加热,另外一边用普通的锅把水跟食材一起烧沸,然后倒入电炖锅,开高火,这样一般2,3个小时就可以吃上。

  3、用电炖锅来隔水炖东西也是不错的,方法是先把热水倒进电炖锅,然后在陶瓷罐里放入要炖的东西,把陶瓷罐放入电炖锅。如果你不急着吃,那么就开小火,急的话就开大火,大火会略微沸腾。

  4、电炖锅除了炖汤,还可以煮肉哦~方法是把肉皮朝下放好,然后放入生抽,老抽,料酒,白糖,少许水,开大火慢慢煮,等煮熟了再翻一下,然后加盐调味就可以出锅了。

  5、除了以上的功能,用电炖锅保温东西也是不错的,先用大火把炖锅加热,然后放入要保温的东西,转小火温在哪里,一般几个小时水分都不会流失的,而且东西还是暖暖的。

3电炖盅的选购技巧

  根据内胆进行选购:市面上的电炖盅大部分采用陶瓷、紫砂或不锈钢材质做内胆的,其实这三种材质都非常好,但由于真的宜兴紫砂已近枯竭,市场上所谓的紫砂内胆实际是由普通黄土添加一些化学原料制成的,添加氧化铝就能形成千度冰火胆,不利于人体健康。所以在选购时小编更建议大家选购陶瓷或不锈钢内胆的电炖盅,因为其质地致密、表面光洁,导热效果好,保温性好,易清洗,不会有任何的气味,让食材营养更均匀和得到充分释放,更有利于身体健康。

  根据功能进行选购:比较差的电炖盅只有单一的功能选择,就只能用作炖汤,再无其他用途了,选择性比较小,实用性也比较差,但现在优质的电炖盅再不是只能用作炖汤了,优质的电炖盅在功能选择方面更实用、更人性化,除了炖汤,还可以蒸菜、蒸蛋、煮粥、做甜品等等,还能选择快炖、慢炖或蒸菜、保温等功能,一个电炖盅多种用途,能满足全家人的需求,实用性更强,所以大家选购时可以选择一些多功能的电炖盅比较实用。

  根据安全性选购:凡是家用电器,安全性都很重要,由其是电炖盅这类的小家电,劣质的电炖盅常常会发生烧干水或汤溢出等情况,充满安全隐患,但优质的电炖盅大部分比较智能化,能够在时间上进行预约和定时,还会自动防溢,水烧干了也会自动断电,杜绝了安全隐患,确保了使用安全,所以大家在选购电炖盅时考虑到这方面的安全性,就可以更放心地使用电炖盅了。

4电炖盅哪个牌子好

  1、天际TONZE

  广东天际电器股份有限公司,电炖锅七大品牌,知名(著名)生活电器品牌,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌产品,广东省知识产权优势企业,专业研发、生产和销售家用小电器、电子产品、医疗器械的现代化企业。

  2、苏泊尔SUPOR

  浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,国家保护商标,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。

  3、九阳Joyoung

  九阳股份有限公司,豆浆机十大品牌,小家电十大品牌,国家保护商标,豆浆机行业的开创者和领导者,中国最具影响力的小家电品牌,国家火炬计划重点高新技术企业,专注于健康饮食电器的研发、生产和销售的现代化企业。

  4、美的Midea

  广东美的生活电器制造有限公司,电饭煲十大品牌,电磁炉十大品牌,美的日用家电集团成员,厨房电热电器、饮水净水电器、按摩电器专业制造服务商,以日用消费类家电为主导产品的综合性制造企业。

  5、依立

  佛山市简氏依立电器有限公司,紫砂锅三大品牌,电炖锅十大品牌,广东省著名商标,广东省重点新产品,中国电陶瓷炊具行业领先企业,广东省优秀民营企业,国内最大的自建紫砂内胆生产基地之一,享有“紫砂专家”的美誉。

  6、三源SANYUAN

  广东三源生活电器有限公司,三源SANYUAN,紫砂锅-电炖锅十大品牌,知名(著名)电热水瓶品牌,国家保护商标,广东省著名商标,佛山市优秀民营企业,中国最具市场竞争力品牌之一,拥有二十多年专业生产家电的民营企业。

  7、小熊

  广东小熊电器有限公司,煮蛋器十大品牌,七大酸奶机品牌,电蒸锅十大品牌,小家电行业著名品牌,中国网上零售诚信品牌,广东省民营科技企业,最具创新力网商之一,致力于精致创新小家电的专业制造销售商。

  8、益美YIMEI

  潮州市益美电器实业有限公司,电炖锅十大品牌,广东省高新技术企业,广东省著名商标,广东省家电协会会员,国内紫砂锅产销量最大的企业之一,集研发、生产、销售、三位一体的全球化的“陶瓷电器”专业企业。

  9、灿坤EUPA

  厦门灿坤实业股份有限公司,灿坤EUPA,咖啡机十大品牌,知名(著名)生活电器品牌,始创于1978年台湾,世界电熨斗制造单厂产量最大的企业之一,全球知名的产销合一的大型跨国集团,享誉全球的小家电专业制造商。

  10、荣事达

  合肥荣事达小家电有限公司,荣事达,生活电器十大品牌,空气加湿器十大品牌,国家保护商标,荣事达集团旗下大型小家电专业生产企业,中国最具价值品牌之一,专业从事小家电研发、生产、销售与服务的现代化企业。

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