茨菰怎么读（茨菰）

时间：2024-04-23 08:27:20 浏览量：

本文目录一览

1，茨菰读什么音
2，茨菰是什么
3，茨菰有什么药用
4，茨菰是什么
5，茨菰的吃法茨菰怎么做好吃
6，茨菰的功效是什么
7，茨菰是什么植物可止咳

1，茨菰读什么音

音同慈姑

2，茨菰是什么

南方春节前后的水田植物，类似荸荠，但不甜而已，请看：

3，茨菰有什么药用

中医认为茨菰性味甘平，生津润肺，补中益气，败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。

4，茨菰是什么

茨菰 [ cí gu ]，即慈姑。茨菰，多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。慈姑（S. sagittifolia）分布于欧洲大部分地区，在中国则栽培以食用其球茎。是无公害绿色保健食品中的上等珍品。中医认为茨菰性味甘平、生津润肺、补中益气，对劳伤、咳喘等病有独特疗效。茨菇每年处暑开始种植，元旦春节期间收获上市，为冬春补缺蔬菜种类之一，其营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。

5，茨菰的吃法茨菰怎么做好吃

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用料主料五花肉500g慈姑350g调料食盐适量鸡精适量蒜10个老抽适量黄酒适量白糖适量茨菰烧肉的做法1.肉切块2.锅中倒入大量的水煮开，下入猪肉氽水3.到出，洗去浮沫4.倒回锅中，再加入生姜片5.加入沫过猪肉的水，煮1个半小时左右6.茨菰切块7.把茨菰倒入猪肉中一起煮半小时到1小时8.丢入蒜头9.加入少许黄酒和适量老抽，再加入一勺白糖再炖煮10分钟左10.最后加入少许盐和鸡精进行调味即可

6，茨菰的功效是什么

主解百毒和恶疮丹毒，治毒蛇咬伤

慈姑也可写成“茨菰”,属泽泻科植物。李时珍说：“慈姑一根岁产十二子，如慈姑之乳诸手，故以名之。燕尾，其时之象燕尾分叉，故有此名也。” [性昧]甘、苦、微寒，无毒。 [成分]含蛋白质，脂肪，糖类，无视盐，维生素B、C，胆碱，甜菜碴等。 [功用]主解百毒和恶疮丹毒，治毒蛇咬伤。 [便方]1．无名肿毒，红肿热痛：鲜慈菇捣烂加入生姜汁少许搅和，敷于患部，一日更换2次。 2．瘫疹搔痒11鲜慈姑全草捣烂榨汁，以蛤粉调涂。 3．难产及产后胞衣不下：鲜慈姑或茎时洗净、切碎搞烂绞汁一小杯，以温黄酒半杯和服。 4．毒蛇咬伤：鲜慈姑捣烂敷于伤日，两小时更换1次，并用全草捣汁服。

7，茨菰是什么植物可止咳

慈姑属(Sagittaria)淡水植物，约20种，广布全球。多年生，草本，生长于浅湖、池塘和溪流。叶似箭头，有肉质球茎，可食。花有3枚圆形花瓣。北美最常见种是宽叶慈姑(S. latifolia)，叶箭形至禾草状，被广泛引种以扩大禽类食源。慈姑(S. sagittifolia)分布于欧洲大部分地区，在中国则栽培以食用其球茎。它对人体机能有调节促进作用。更主要的是，茨菰还具有益菌消炎的作用。中医认为茨菰性味甘平，生津润肺，补中益气，所以茨菰不但营养价值丰富，还能够败火消炎，辅助治疗痨伤咳喘。

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