煎茶是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种茶的烹煎方法,其茶主要用饼茶,经炙烤、冷却后碾罗成末,初沸调盐,二沸投末,并加以环搅、三沸则止。分茶最适宜的是头三碗,...
发布时间:2025-01-12 所属栏目:百科知识 浏览量:329
回答如下:煎茶是一种日本传统的茶叶加工方式,也称为“深蒸茶”或“宇治煎茶”。它是由经过轻微蒸烤的茶叶碾制而成,呈细碎的颗粒状,茶汤颜色浅黄绿色,口感清爽,适合冷...
发布时间:2024-11-30 所属栏目:百科知识 浏览量:503