寿宴流程策划方案

1、场景布置：背景要是红色，中间有寿字，可有对联，千万记住不能用横批，因加上横批是门形状，结婚对联有横批，结婚进门，老人过寿不进门；

2、摆台：传统拜寿需摆桌，桌上放有点心、水果等，不能摆梨，每样要求9个，9在数字当中最大，长寿意义。桃一定要有，桌要盖红布，盘子要用红纸垫上。蛋糕一个，大红烛7根，老人60岁以上都摆7根蜡烛，象征北斗七星，寿星年岁与天同齐。典礼开始前由女儿或儿媳给寿星佩戴胸花；

3、司仪宣布良辰吉时已到鸣炮祝贺，奏开场曲；

4、司仪上场说开场词，介绍寿星简历；

5、全体起立欢迎寿星登台入座，寿星如行走不便由年轻人扶上台或开场前在礼台上坐好；

6、儿女入场面对老人站立；

7、儿女为老人点生日蜡烛；

8、女儿或儿媳为老人献鲜花；

9、孙子或孙女为老人献寿糕或长寿面，老人吃一口即可；

10、寿星许愿后和子女吹蜡烛（唱生日歌）；

11、子女面对来宾，长子致答谢词；

12、子女给来宾鞠躬；

13、典礼结束司仪宣布酒宴开始。

主家总管

1 负责配合跟进寿宴筹备的所有准备工作 主家所有人信息汇总，负责拍板 主家财管 2名 前期筹备的准备物料，酒水花费 酒店消费各 类 寿宴用品（蛋糕 寿桃 水果 干果 福寿 饼）

酒店总管 1名

1.负责酒店方面一切事宜；

2.协调餐桌的摆放加桌椅；

3.协调上菜时间和上菜速度、同时协调菜品方面的事宜（如有的桌需要加菜的）；

4.确定寿宴的桌数和时间； 。 天上星辰应作伴 人间松柏不知年 寿考维祺征大德 文明有道享高年 北海开樽西园载酒 南山献寿东阁宴宾 迎宾区域:元素 看着门前一串串火红的弧形灯笼，让我想到了“再红也不过夕阳红”这句话，好像每个灯笼上都记载着寿星不平凡的经历 寿宴上午流程设计 9:00摄影摄像到达寿星处,记录寿星当天的喜悦画面,及家人亲友的祝福画面. 10:00酒店工作组全部就位 准备设备和检查物料 10:30摄像组到达酒店进行空景的拍摄,和现场转播的最后调试 10:30迎宾礼仪换好礼服站好事先安排好的位置,辅助迎宾和服务 10:30摄影组就为进行记录拍摄(寿宴空景记录 大景 主题 签到区 送福区 合影区 ---------) 11:00灯光师到位调试渲染灯光, 绚丽3暖元素融入现场,给来宾一种 暖 绚 美的感觉 10:00-11:30工作组所有成员就位,准备所有寿宴仪式所需,和预案的准备,力求顺利完美呈现 仪式流程设计 11:40前对接好讲话祝福的嘉宾,核对嘉宾身份,在礼仪引导下上场讲话送福细节的确认 11:50主持人热场 引带来宾互动 提示嘉宾们寿宴即将开始请大家落座 11:55 诗朗诵的子女候场就位. 12:00 准时开始 暗场关灯 关音乐 (只听画外音传来:) 12:02家人们诗朗诵———（70年华彩人生） 陈年的往事又历历在目，浮上心头。为了今天的这一切，老先生曾经含辛茹苦，付出了一生的辛劳。七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的痕迹悄悄地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜 12:08 主持人引带大家观看大屏幕一段回忆往事的VCR （这段片子是及寿星老家故事讲起，寿星子女成长中回忆妈妈的故事为中心，讲述了一段 家庭和睦，子孙满堂，最终回忆 源于家有一宝的故事，这位宝就是妈妈）

12:20 请寿登台，主持人采访寿星 （古稀笑谈） 12:25 嘉宾上台送福 12:28 全家人共同上台欢聚 （欢聚一堂，共庆寿安） 12:30 一起唱生日快乐歌 （全场欢唱） 12:35 寿宴开启 。